管理员 发布于 5年前 (2020-01-06)
就是研究食物的性能，根据食物的性能对人体进行调养。吃是生命活动的表现，是健康长寿的保证，“安谷则昌，绝谷则危”。只有足食，才能乐业，“安民之本，必资于食”。饮食不仅维系着个体的生命，而且关系到种族的延续，国家的昌盛、社会的繁荣、人类的文明。汉代出现的我国第一部药物专着《神农本草经》共载365种药物，其中有不少食物，如枣、藕、山药、芡实、蜂蜜、薏苡米等，被列为具有强身保健、延年益寿的上品药。 天人相应...
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管理员 发布于 5年前 (2020-01-06)
导语：一旦进入冬季，我们就要进行“冬补”了，而“冬补”最好的方式就是煲汤喝，但这汤要怎么煲呢?这个季节喝什么汤最营养滋补呢?这里小编要提醒的是，“冬补”要适当，切忌盲补。下面小编来为您推荐几款冬季养生汤煲汤食谱——六款冬天好喝滋补养颜汤品。 制作：将鸡清洗干净，放入沸水锅中焯一下，捞出洗净。再将黄芪和当归洗净，放入整鸡腹中，放置于热水砂锅内，再放入葱段、姜片，用小火炖至鸡肉烂入味...
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管理员 发布于 5年前 (2020-01-06)
孙思邈重视“食疗”。如用胎盘治疗各种虚症；用羊、牛、兔肝治夜盲症；用海藻等治甲状腺肿大病。对“脚气病”进行分类。对其中因缺维生素B一类的病人，用食谷糠皮等食物来治疗。这较欧洲人1642年提出脚气病早了一千余年。对治疗大叶性急性肺炎、心绞痛、心肌梗塞等病都居当时世界的先进水平，至今仍有很高的医疗价值。...
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管理员 发布于 5年前 (2020-01-06)
可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 排骨莲藕汤，洪湖莲藕的好处与功效在很多方面都有突出。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。此外，...
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管理员 发布于 5年前 (2020-01-06)
饮食调养对脾胃的养生保健最为重要，在日常生活中，饮食营养成分的均衡，食物品种的丰富多样，进餐的定时定量有利于脾胃的保养。饮食失宜是造成脾胃损伤的主要原因，中医称为“饮食所伤”。饮食所伤包括三个方面： 一是饮食不节，包括饥饱失常和饮食规律失常；二是饮食偏嗜，包括饮食有偏、寒热失宜、过食肥甘厚味、饮食五味偏嗜及嗜酒无度等；三是饮食不洁。所以，要防止暴饮暴食、过饥过饱、进餐不定时、偏食偏嗜、吸烟酗酒、饮食...
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管理员 发布于 5年前 (2020-01-06)
可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 做法：将以上的所有材料都洗干净备用;把海参切成块，然后把这些材料一起放进炖锅中中隔水炖两三个小时就可以了。 枸杞子淮山海参汤不仅具有补肾壮阳的作用，同时还可发挥出益肾强精的保健功效，最适合冬季男人养生进补了。 做法：把甲鱼处理干净用开水去血水之后沥干，然后...
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管理员 发布于 5年前 (2019-12-22)
可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 狗肉里含有大量多肽和牛磺酸，另一方面，其脂肪含量不高。在中医里，狗肉被认为是具有温肾补气以及助阳散寒功效的食物，对于改善冬天手脚冰冷、夜尿频繁、畏寒、腰痛等情况有很大帮助。 能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增加，可刺激食欲、增进消化。故冬天吃点辣椒可抵御寒冷，并能...
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管理员 发布于 5年前 (2019-12-22)
鲤鱼味甘、性平，入脾、肾、肺经，具有健脾养胃，利水消肿，通乳安胎，止咳平喘等作用。 鲤鱼含有视黄醇和维生素A，这对提高视力有益；鱼头中含丰富的卵磷脂，对维护大脑营养，增强记忆颇有好处。 材料：鲤鱼1条，红豆100克，红枣几个，胡萝卜200克，陈皮1/4个，生姜3片，水适量，盐少许。 做法：鲤鱼去脏杂后洗净抹干水分，先置油锅煎至微黄，少许...
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管理员 发布于 5年前 (2019-12-22)
您好：以下是大聚养生食谱：冬天的日常膳食、饮食调养有三宜：一宜粥糜，冬日宜食养心除烦的麦片粥、消食化痰的萝卜粥、补肺益胃的山药粥、养阴固精的核桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥、调中开胃的玉米粥、滋补肝肾的红薯粥等。二宜温热之品，以取阳生阴长之义。如宜吃牛肉、羊肉、狗肉、桂圆肉、枣、蛋、山药、猪血、糯米、韭菜等。冬季每日晚餐喝一小杯酒，对中、老年人养阴大有裨益。三宜坚果之品，冬日多吃点核桃、板栗、松子以及花生、...
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管理员 发布于 5年前 (2019-12-21)
山药：人称“神仙之食”。《本草纲目》里说：“山药益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润皮毛。”山药能补肺、脾、肾，适合各种体质的人。它不热不燥，性味平和，食用后，不用担心腹胀、便秘等困扰。 原料：土鸡1只，山药1块，白萝卜1/2个，胡萝卜1/2个，洋葱1/2个，生香菇数朵，芹菜数支，葱、姜适量，盐1大匙。 3、锅中装七分满水(或昆布柴鱼高汤)，放入土鸡块、山药块，以大火炖煮至滚，捞...
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