管理员 发布于 4年前 (2020-12-12)
1、忌以碳水化合物为主,如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物,会使人感觉疲倦,上班工作精力难以集中。 1、宜吃蛋白(蛋白补充产品,蛋白补充资讯)质(蛋白质产品,蛋白质资讯)和胆硷含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加,使头脑保持敏锐,对理解和记忆功能有重要作用。 推荐理由:西兰花富含抗氧化维生...
阅读(108)
管理员 发布于 4年前 (2020-12-12)
国家卫生健康委食品安全与营养“十四五”发展规划工作方案研讨会在国家食品安全风险评估中心召开 2020年9月21日,国家卫生健康委食品安全与营养“十四五”发展规划工作方案研讨会在国家食品安全风险评估中心(以下简称“食品评估中心”)召开。食品评估中心纪委书记王永挺、国家卫生健康委食品司综合处处长付婷及食品评估中心各处室相关负责人参加会议。本次研讨会由食品评估中心发展规划处处长肖革新主持。...
阅读(96)
管理员 发布于 4年前 (2020-12-12)
牛肉的营养价值非常高,它所含蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近我们人体需要,能够提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面有非常大的食用疗效。但是牛肉的肌肉纤维较粗糙,因此不容易消化,含有很高的胆固醇和脂肪,所以老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃哦。 中医认为牛肉具有补中益气,强健筋骨,滋养脾胃,化痰息风,止渴止涎的功效,适合中气下隐、筋骨酸软、气短体虚、贫血久病及面黄目...
阅读(103)
管理员 发布于 4年前 (2020-12-12)
学生“营养午餐”的问题近来备受人们关注。而推行“营养午餐”已有一段时间的台北市,在这方面有什么成功经验?11月29日,记者走进位于台北市基隆河畔的大佳小学,现场采访、体验这里的“营养午餐”。图为2012年11月29日,工作人员在台北大佳小学的食堂里准备午餐搭配的水果。邢广利摄图片来源:新华网...
阅读(103)
管理员 发布于 4年前 (2020-12-12)
午餐是一天中很重要的一顿饭,午餐要吃饱了才行,但要搭配好才更有营养。下面小编说一下几种营养的午餐搭配。 米饭+土豆炖鸡。中午吃米饭比较撑时候,不至于下午过早的感到饿。土豆炖鸡营养全面,要把鸡炖熟了再放土豆。 芹菜炒肉+西红柿鸡蛋汤+馒头。芹菜富含粗纤维,帮助人体的肠道蠕动。西红柿鸡蛋汤既美味又能补充每天人体所需。 宫保鸡丁+米饭+玉米粥。宫保鸡丁很下饭,能...
阅读(141)
管理员 发布于 4年前 (2020-12-12)
12月5日,由广东省科协、广东省科技厅主办,广东省食品学会、广东科技新闻工作者协会承办的2020年岭南科学论坛系列活动现代食品工程与营养健康学术研讨会在广州举行。同期还举行2020年广东省食品学会年会。 本次会议以“创新、引领、绿色、发展”为主题,采用线上+线下联合主办的形式举行。与会院士专家欢聚一堂,共同研究和探讨制约食品产业发展的瓶颈问题和卡脖子核心技术,共话食品健康产业。 ...
阅读(110)
管理员 发布于 4年前 (2020-12-12)
1.选材科学,针对性强:儿童的饮食一般都是易被咬碎、易被消化吸收、性质平缓的。3~6岁的孩子肠胃娇弱,日常的饮食应该有合理均衡的营养。 2.配料巧妙,营养均衡:孩子生长发育的重要时期是3~6岁,此时对各种营养的需求增加。为了让小朋友胃口大开,要注意色彩、图案搭配,经常变换烹调方法。 3.清洁卫生,远离污染:孩子的免疫系统尚不完善,抵抗力较低,日常饮食中的卫生尤其重要。不宜马上食...
阅读(142)
管理员 发布于 4年前 (2020-12-12)
目前,对于战友们来说,本来应该占全天热能40%的午餐被很多人凑合着解决了.有一些人午餐只吃包子,馄饨,面条等等,虽然热量供给基本能达到标准,但优质蛋白比例小,钙,锌,维... 你可以通过身份认证进行实名认证,认证成功后本次下载的费用将由您所在的图书馆支付 百度学术集成海量学术资源,融合人工智能、深度学习、大数据分析等技术,为科研工作者提供全面快捷的学术服务。在这里我们保持学习的...
阅读(108)
管理员 发布于 4年前 (2020-12-12)
王俊东,山西临县人,1953年生,南京农业大学博士,留学意、澳、美。山西农业大学副校长,兼任生态畜牧与环境兽医学山西省重点实验室主任,中国畜牧兽医学会内科分会与动物毒物分会副理事长,华北内科分会理事长等。主编“十一五”教材《兽医诊断学》(国家规划)和《兽医学概论》。获得山西省教学成果一等奖2项(主持)。从事环境与健康研究,先后主持国家自然科学基金资助4项,“863”重点项目子课题1项(生物芯片北京国家工程研究中心),获省...
阅读(105)
管理员 发布于 4年前 (2020-12-12)
一顿丰盛的午餐对于我们来说,是非常享受的。在忙碌完一上午的工作后,午餐可以减轻我们上午工作带来的疲劳,那么如何制作一顿既划算又丰盛的午餐呢?那么首先要学会合理的食材搭配,食材上搭配完善的话,那么制作起来也就不是什么难题了。这顿午餐包括西红柿炒蛋,小炒肉,紫菜汤和米饭,这些食材都是非常普通的,成本也是不高,但是吃起来既营养也健康。那么接下来就为大家一一介绍食物的制作方法,希望这些简单的步骤会对大家厨艺的提升有着十分重要的促...
阅读(107)