管理员 发布于 4年前 (2020-11-26)
中新网北京2月20日电(记者潘旭临)中国疾病预防控制中心营养与食品安全所马冠生教授日前表示，中国家庭的早餐状况不容乐观。早餐是一天中最重要的营养来源，由于国人中普遍有不重视早餐的习惯，应引社会重视。 马冠生教授认为，谷类食物是膳食能量的主要来源，每人每天需要摄入三百至五百克。与中国传统早餐相比，谷物早餐更适合现代家庭各年龄成员的需求。 马冠生是在参加雀巢公司推出的“雀巢脆谷乐...
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管理员 发布于 4年前 (2020-11-25)
浙江省中医院生长发育专家陈祺很强调孩子的饭碗里“每天要保障有一个纯荤菜”：“读幼儿园的孩子对于蛋白的需求要远远超过一般的成年人，特别是优质蛋白一定要率先保证。” 肉类、蛋类、鱼虾类都是陈医生推荐给孩子的主食材，“要是缺少这些，会引起孩子不长个子、体力不好、抵抗力差等一系列的问题。” “营养午餐”的概念目前已在全国的中小学全面铺开，但对于幼儿园孩子的饭碗，目前依然没有统一标准。如...
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管理员 发布于 4年前 (2020-11-25)
葱油饼搭玉米粥、凉皮加馄饨、酸辣粉配烧饼……在专家看来，这些食物都主要由淀粉组成，搭配在一起吃，淀粉比例过大，而蔬菜极少，蛋白质和多种维生素不足，属于错误的高碳水化合物搭配。 “在我国居民的餐桌上，高碳水化合物搭配非常普遍。”专家告诉记者，由于过去的生活水平有限，吃一餐之所以叫做“吃饭”，意思就是说只要有米饭、馒头、面条等粮食就行了，因此吃饭这个词本身就没有营养平衡的意思。由于人们自古以来就这么吃，...
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管理员 发布于 4年前 (2020-11-25)
虽然放假，也不想睡太多的懒觉，总觉得还是活动一下比较好，早上起床，原地跳操半小时，没有什么标准的动作，只要自己感觉舒畅就可以了。做饭也是如此，除了必要的技巧外，主要还是根据自己的直觉和用心来做。点外卖很容易，但是要受到商家的限制，口味也不一定是自己想要的，所以只要自己想动手去做，就可以为家人和自己的亲人做合口的饭菜。 一日三餐要怎么做才能满足家人不同的口味，满足营养需求，还要不停...
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管理员 发布于 4年前 (2020-11-25)
莫慌!此次主力仍然在假摔?套牢的股票很可能有救了!3月股市很可能发生巨变?拉锯战背后暗藏的资金动向! “每天要交6块伙食费，可送进了幼儿园的孩子吃的都是豆腐白菜，孩子天天喊饿，厨房里还有烂菜叶。”最近，杭州某知名网站的一个置顶帖引来了不少口水，据了解，这家幼儿园有些心疼孩子的家长一气之下，已经退学。 每天6块钱的伙食费，孩子究竟能吃些啥？为了了解孩子饭碗里的深浅，本报记者...
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管理员 发布于 4年前 (2020-11-25)
幼儿是一个特殊的群体，其特殊性就表现在他们正处于身体和大脑的发育期，充足、合理的营养对他们很重要。我园膳食委员会参考幼儿期每日膳食中供给量标准，为幼儿提供合理平衡膳食，特制定出均衡的幼儿食谱，以保证幼儿的健康成长需要。 蓝天幼儿园的营养食谱是由蓝天幼儿园园委会、膳食委员会、家长委员会、幼儿园安全领导小组、后勤副园长根据孩子生长发育过程中摄入的营养需要进行制定的。我园再结合本地的饮食特点，尽量做到食谱...
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管理员 发布于 4年前 (2020-11-25)
内蒙古妇幼保健院高级营养师高凤春告诉记者，学生营养状况主要体现在营养过剩和营养不良的两极分化，城市学生肥胖率有上升趋势，偏食、挑食、吃零食等不良饮食习惯是主要原因，而农村学生主要表现为严重的营养不良。高凤春认为，学生的膳食应保证食物多样，饥饱适度，油脂适量，粗细搭配。学生要特别重视一日三餐。早餐要吃好，营养早餐应包括谷类食物、动物类食物等4大类食物；午餐要吃饱，除了在食物中增加海带、榨菜、排骨、鸡蛋等，还要注意选用绿色和...
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管理员 发布于 4年前 (2020-11-25)
钟南山对于合理饮食的两大原则就是“食不过饱”，“早餐吃好”，这两点虽然看起来很简单，但其实大多数人都不到，尤其是“早餐吃好”，很多人早餐赶时间上班，随便吃一些仅仅只是为了填饱肚子，至于营养不营养，也就无关紧要了。 钟南山在演讲时告诉大家，早餐要吃好，热量占全天的30%，以豆奶、蛋类、果蔬为主，午餐热量占全天40%，以肉鱼禽蛋豆为主，晚餐占热量30%，以五谷食物类为主。另外钟南山还推荐了10种“超级健...
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管理员 发布于 4年前 (2020-11-25)
昨日，记者从北碚区、渝中区教委了解到，自去年6月我市启动实施中小学生营养促进工程以来，今年，北碚区和渝中区增加财政投入，调整对贫困学生资助标准，丰富“一日三餐”营养内容，增强学生体质。 蛋奶计划以及爱心午餐是中小学生营养促进工程的重要内容，在北碚区，鸡蛋、牛奶和爱心午餐有了合理的搭配。 据介绍，今年，北碚区共计投入1750万元，实施“一日三餐”营养行动，其中包括投入300万元，...
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管理员 发布于 4年前 (2020-11-25)
据江淮晨报报道最迟明年底，市区八成中小学将提供午餐服务，家长太忙无暇顾及午餐的孩子们可以在学校吃上“热乎乎”的午饭了。家长们关注的午餐工程进展如何？各区覆盖率怎样？近日，合肥市教育局正式发布中小学“午餐工程方案”，不仅晒出了午餐工程推进“时间表”，还明确其运营模式、食品安全、营养均衡、食谱、监督等。按照要求，中小学提供的食谱须每周不重复，并提前一周公示接受家长监督。 酱汁荷包蛋、五彩豆腐、红烧基围...
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