管理员 发布于 7年前 (2018-03-11)
声明：本文由入驻健康一线公众平台的作者撰写，观点仅代表作者本人，不代表健康一线立场 番薯是有名的“抗癌食物”。番薯的颜色越深，胡萝卜素含量越高。它的维生素C含量在薯类食物中是佼佼者，同时富含多酚类化合物，如花青素、黄酮，有抗氧化的作用。多吃番薯，可以预防心血管疾病和肿瘤，有助于体重控制，增强免疫力。但要注意主食不宜单纯吃番薯，因其蛋白含量低，建议可与米面搭配或轮换着吃，同时要注意营养均衡，副食适当搭配如鱼蛋禽肉类等含蛋白质丰富的食...
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管理员 发布于 7年前 (2018-03-11)
人们常说“黑色食物营养价值高，多吃有益。”中医认为黑色食物养肾，因此自古以来国人都比较爱吃。 常见的黑米、黑豆、黑芝麻、黑枸杞、黑加仑、黑木耳、黑枣、黑花生的黑，都来源于具有抗氧化、降血压、降低心血管疾病风险等作用的花青素。 其实，除了花青素，它们还各有各的营养。《生命时报》采访营养专家，教你对号入座选出适合你的那一款“黑色食物”。 黑米膳食纤维含量高，有利于肠道蠕动、助消化。其维生素B1、维生素B2、烟酸、钾、镁、锌、硒含...
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管理员 发布于 7年前 (2018-03-11)
代餐粉、谷物粉、蛋白粉等粉糊类食品易携带、方便食用,受到很多人的追捧。如何选择适合自己的产品呢? 随着产品创新和加工工艺的升级,如今市面上的粉糊类食品种类很多。虽然它们的营养价值差距很大,但在外观上却没有太大差别,如果不仔细看食品包装上的信息,很可能选到不健康的产品。一般来说,粉糊类食品总共分为以下三大类。第一类产品以米粉、糖或淀粉为主要原料,辅以少量的“有效食材”,营养价值很低,不建议食用。第二类是谷物粉类的产品,它们一般是多种...
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管理员 发布于 7年前 (2018-03-11)
春节期间，各种美食摆满桌，难免吃油腻。那么，这些美食如何搭配着吃才健康呢？记者采访了海医一附院营养科营养医师陈玲，为大家的春节健康饮食支招。 陈玲说，食物主要分三大类：蛋白质类、脂肪类、碳水化合物类。其中，蛋白质：肉类、鸡蛋、豆制品、牛奶等；脂肪类：油，坚果；碳水化合物：米、面、麦片。 过年期间要均衡饮食，选购食材、食物搭配也要平衡。其中有一个新膳食宝塔可以作为参考。一个成人一天的食物摄入量为：油摄入20-30克，盐6克；奶类及...
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管理员 发布于 7年前 (2018-03-11)
原标题：营养专家张林海和张秀鸿揭秘：5种美味食物或是健康杀手！大家都知道“病从口入”、“要想瘦，管住嘴”，所以大家特别注重食物的健康，有些食物也因此备受 大家都知道“病从口入”、“要想瘦，管住嘴”，所以大家特别注重食物的健康，有些食物也因此备受青睐。大家以为这些食物有利减肥，对身体有益。殊不知，却陷入了误区。今天就让我们跟随营养专家张林海和张秀鸿，一起来了解下5种或是健康杀手的美味食物。 米饼是不含糖的，只有35卡路里，因此很多...
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管理员 发布于 7年前 (2018-03-11)
【政策支持顶级平台】随着经济发展及国民消费的升级，大健康产业的潜力将进一步释放。《“健康中国2030”规划纲要》中明确指出要以提高人民健康水平为核心，以普及健康生活、优化健康服务、发展健康产业为重点，把健康融入所有政策。到2020年健康产业总规模达到8万亿元以上，未来10-20年将是健康产业发展的黄金时期，前景光明！2018第十八届北京国际营养健康产业博览会（HFAIR）将于2018年11月16-18日在北京中国国际展...
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管理员 发布于 7年前 (2018-03-11)
当前位置:首页食品资讯会展动态天津市营养健康食品发展战略研讨会召开 核心提示：本次研讨会以“发展大众营养食品，担纲企业社会责任”为主题，研讨交流食品行业如何以民为本、发展营养健康食品、实现转型升级问题。会上，各界人士呼吁食品行业要以民为本，树立保健食品是吃的而不是炒的理念，满足人民大众营养健康消费需求；并授予天立独流老醋、桂发祥麻花、利金粮油三家公司为“天津市营养健康食品示范企业”称号。 1月19日，天津市营养健康食品发展战略研...
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管理员 发布于 7年前 (2018-03-11)
由于豆腐中的蛋氨酸和赖氨酸含量相对较少，二且它的苯丙氨酸含量相对较高，而鱼体内的蛋氨酸和赖氨酸含量非常丰富，但苯丙氨酸含量却较少，所以，豆腐和鱼一起吃，两者可以取长补短，相辅相成，提高其营养价值，再者，它们两者一起吃，可以提高钙的吸收率，因为豆腐含钙较多，而鱼肉中含维生素D丰富。 由于虾仁含高蛋白，同时脂肪，钙和磷含量低，豆腐是宽中益气，生津润燥，清热解毒，消水肿的佳品，如果两者搭配食用，人体会更容易消化，同时它对哪些高血压，高血...
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管理员 发布于 7年前 (2018-03-11)
由中国食品报、中国保健协会主办的第三届中国营养健康食品产业高峰论坛于1月28日在北京召开。本次高峰论坛主题是“诚信、创新、机遇”，总结分析近年来中国营养保健食品产业现状和未来发展趋势。提倡坚持预防为主，为市场提供安全有效的产品，积极宣传倡导“每个人是自己健康的第一责任人”的理念，提高中国人的生命质量。 国家质检总局原总工程师、中国质量万里行促进会会长刘兆彬、中国保健协会副理事长贾亚光、中国食品报社社长黄国胜等发表了重要讲话，围绕大...
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管理员 发布于 7年前 (2018-03-11)
在我们的身边，有非常多的食物，也是相生相克的，经常在一起搭配着吃，也会有一个中毒的现象的，那么平时的时候食物到底有什么样的相克的道理，那会不会给我们的身体带来一个其他方面的危害呢？就让我们一起来了解一下，揭开八个食物相克的谎言的一个相关介绍。 通过以上文字来介绍，我们对揭开八个食物相克的谎言，有了一个更加清楚的认识，平时的时候，我们应该严格的按照上面所说的这个方式来做才是最好的，否则的话也会给我们的身体带来一些其他方面的危害，影响...
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