管理员 发布于 7年前 (2018-01-01)
]为了幼儿获得科学全面的营养，拥有一个健康的身体，除了根据幼儿的年龄特点，坚持平衡膳食、品种多样、色香味形具有儿童特点的原则外，科学安排幼儿四季饮食，确保机体动态平衡。 春季风和日丽，万物复苏，是幼儿生长最快的时候，应及时供给幼儿富含钙质的食品和富含维生素的食品。例如：多安排虾皮、海鱼、贝类、海带、虾类、绿色蔬菜和牛奶豆制品，同时食用活性钙粉，以保证幼儿得到充足的营养。特别值得一提的是大豆蛋白质氨基酸组成接近人体需要，具有较高的...
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管理员 发布于 7年前 (2018-01-01)
2～3岁小儿，主食100～200克，豆制品15～25克，肉、蛋50～75克，蔬菜100～150克，牛奶250～500克，水果适量。按上面的量食用，就可以得到较充足的热量和营养。但仅有丰富的食物是不够的，要合理安排吃饭的时间和进餐的次数，才能保证摄取足够的营养。一般小儿进食次数可随年龄的增长而逐渐减少，年龄越小的孩子 进餐次数应越多，2～3岁小儿每天大约吃4～5顿饭。同时幼儿一天中各顿饮食要有个合理的比例安排。早饭要让孩子吃得好，...
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管理员 发布于 7年前 (2018-01-01)
亲爱的楼主：设计意图：现在的家庭生活条件好了，很多家长反映孩子在家很挑食，遇见自己喜欢吃的东西，不管有没有营养，使劲吃；可是遇到自己不喜欢吃的东西，不管家长怎样劝说，决不会张嘴。这次活动主要是让幼儿知道哪些食物吃了有益健康，哪些食物吃多了对身体无益，并了解营养宝塔的结构，知道要合理摄入各种食物。活动目标：1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性；2、帮助幼儿了解浅显的营养学的知识，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营...
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管理员 发布于 7年前 (2018-01-01)
烹饪方法：先将橙子去皮切成丁。在吉士粉中加入适量的果汁，再加水调开，以小火煮沸，放入切成丁的鲜橙和糖调匀后备用。将鱼切成片状，加入酒与盐腌制片刻；用蛋白与面粉加少许水做成面糊，将鱼片沾上面糊后放入油锅中滑油。最后，将煮好的橙汁淋上鱼片拌匀即可。 作用：用新鲜水果入菜，是健康饮食的一种新趋势。橙子含有丰富的维生素C，能帮助铁质的吸收，预防贫血，助消化，又可保护血管，维护牙齿和牙龈的健康。 烹饪方法：先将虾仁剁碎做成虾茸，加入山药粉...
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管理员 发布于 7年前 (2018-01-01)
一提到汉堡，可能很多的爸爸妈妈都觉得，这难道不是垃圾食物吗？怎么也可以被拿来当做营养餐了？其实啊汉堡之所以被认为是垃圾食物，是因为大多快餐店里制作的汉堡多用油炸的方式，且维生素含量不高，有人工的色素和食品添加剂；如果我们在自家用纯天然的方式来制作，汉堡也可以很美味并且富含营养哦，赶紧学起来吧！ 一提到汉堡，可能很多的爸爸妈妈都觉得，这难道不是垃圾食物吗？怎么也可以被拿来当做营养餐了？其实啊汉堡之所以被认为是垃圾食物，是因为大多快餐...
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管理员 发布于 7年前 (2018-01-01)
搜狐首页新闻军事体育NBA娱乐视频财经股票IT汽车房产家居女人母婴教育健康旅游文化BBS博客微博 母婴首页育儿手册1-3岁育儿1-3岁婴幼儿营养与喂养 冬天里，因为气候寒冷，为了增强抗寒能力，我们的身体会自动增加甲状腺素、肾上腺素的分泌，来促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物的分解，让身体发出更多的热量。寒冷、干燥的冬季里，娇弱的宝宝更加需要充足的营养保证，以提高身体的免疫能力，抵御各种疾病的侵袭。那么，哪些食物能够满足儿童的...
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管理员 发布于 7年前 (2018-01-01)
提供膳食的幼儿园，每周要制定幼儿带量食谱，其目的是为了满足幼儿平衡膳食的需要，使幼儿从食物中摄取的营养素和热量既不会过多，也不会过少，从而保证幼儿正常生长发育，避免营养性疾病的发生，提高身心健康水平。所谓带量食谱是指根据我国居民每日膳食中各种营养素和热量供给量标准，推算出提供给幼儿各种食物的用量，标记在食谱上，并落实于幼儿膳食中。这种先“算了吃”是从根本上解决目前幼儿营养过剩或营养缺乏的重要举措。为了解幼儿园带量食谱制定情况，我们运...
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管理员 发布于 7年前 (2018-01-01)
秋冬季是儿童体重迅速增加的季节，但同时，它也是各种传染病多发季节。为了增强儿童的免疫力，孩子的食物以优质蛋白质为主，以增强儿童的抵抗力;同时，补充矿物质、维生素，弥补夏季大量出汗;适当补充含热量高的食物，增加热量抵御寒冷。因此，在食物的选择上可考虑增加一些象牛肉、鱼、鸡等肉类食品或豆制品;食物在制作方法上多采取炖、炒、烧等方法，多补充一些汤水，以减缓气候干燥对孩子的不良影响。当然，新鲜水果和蔬菜是宝宝一年任何时间都不能被忽略的。 ...
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管理员 发布于 7年前 (2018-01-01)
核心提示：饮食也是减肥中的一个重要环节，健康饮食才是关键。那么怎么吃才能减肥呢？今天就跟大家分享一套一周减肥食谱安排表，教你吃出瘦美好身材。 温馨提示：很多粉丝经常看后想再去学习已经找不到网页，九姑娘建议大家关注微信号“39减肥健身学院”(长按微信号可以复制)，发送“成功故事”就可以查看和收藏39减肥达人的健康减肥经验，还可以获得免费的饮食运动方案哦！ 不少减肥中的MM都选择节食的方式来控制体重，虽然在短时间内有效果，但是长期下...
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管理员 发布于 7年前 (2018-01-01)
加强幼儿的膳食管理，保证幼儿获得生长发育和活动所必须的营养，是幼儿园后勤管理工作中的一项重要内容。尽管国家的有关文件对幼儿园的膳食作了一些规定，但幼儿园在怎样确保幼儿平衡营养膳食，保证幼儿营养摄入量和营养膳食管理方面仍存在不少问题，有关这方面的研究也很少。为此，笔者结合自身工作实际，按照现代管理科学的指导和要求，在幼儿园的膳食管理方面采取了一些行之有效的做法，收到了良好的效果。一、科学制定幼儿食谱，保证幼儿营养平衡。制定食谱是为了保...
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