管理员 发布于 3年前 (2021-12-18)
可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 近年来,国外有一个口号叫“把药房变成厨房”,就是强调食疗保健的重要性。我国中医药学的饮食养生观念更是值得发扬。《黄帝内经·脏气法时论》中说,“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”。什么意思呢?意思是药物为治病攻邪之物,其性偏,五谷杂粮对保证人体的营养必不可缺,水果、肉类、蔬菜是必要的补充剂。现代人生活水平...
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管理员 发布于 3年前 (2021-12-18)
胡萝卜作为橙红色食物的代表,其营养价值在众多蔬菜中可谓是出类拔萃。而且根据研究, 富含的β胡萝卜素,是一种天然的抗氧化剂,能帮助延缓衰老;进入人体转化的维生素A有助于肝脏细胞的修复,提高免疫力;含有的槲皮素、山奈酚、琥珀酸钾盐等成分具有辅助降脂、控压、护血管的作用。 不过“人红是非多”,关于胡萝卜的说法相信你也听过不少,像吃胡萝卜能治疗近视、炒胡萝卜油越多越好、胡萝卜吃多了会变...
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管理员 发布于 3年前 (2021-12-18)
刚才来自西安唯典陕西小吃培训中心的小编给大家整理了食物相克表,现在小编给大家分享一下食物怎么搭配才更有营养,具体怎么吃其实并不重要,只要什么都吃一点,均衡饮食就能吃得有营养吃得有价值。 人一日的膳食中应包括5大类食物:谷类及薯类,动物性食物,豆类和坚果,蔬菜、水果和菌藻类,烹调油及调味品。 日本的膳食指南中提出,每天进食的食物种类目标是30种。推荐从以上5大...
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管理员 发布于 3年前 (2021-12-18)
每年11月的第三周的周三是“世界慢阻肺日”,今年第20个”世界慢阻肺日”的主题是慢性阻塞性肺疾病(简称慢阻肺,COPD)是一种常见病多发病,其最常见的呼吸系统症状包括:呼吸困难、咳嗽和或咳痰。2018年中国肺健康研究:揭示了中国的慢阻肺流行病学现状,首次明确我国慢阻肺患者人数约一亿,40岁以上成人慢阻肺发病率高达13.7%,但其知晓率和诊断率低,医疗负担重。目前我国慢阻肺死亡率居世界第一。...
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管理员 发布于 3年前 (2021-12-18)
一直以来,每个国家根据自身的情况,订立平衡膳食金字塔,确定每个公民膳食标准,其中包括油脂、蔬菜、肉类、谷类碳水化合物的摄取比例。制定食物金字塔的目的就是为国人提供均衡饮食的“指南”,保证一个国家人民的整体身体素质。 包括米、面、杂粮。主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。谷类谷类是面粉、大米、玉米粉、小麦、高粱等等的总和.它们是膳食中能量的主要来源...
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管理员 发布于 3年前 (2021-12-18)
现代营养学把人体所需的营养物质一共分为7类,分别是蛋白质、脂肪、糖类(碳水化合物)等“三大”营养物质,以及维生素、矿物质、纤维素与水。 其中“三大”营养素是维持人体生命活动的基础物质;人体任何形式的生命活动都离不开水的参与,所以水是人体需求量最大的物质。维生素不能给人体提供你能力,但是就如同“润滑剂”一样,可以促进人体的代谢,提高人体代谢功能。七大营养素广泛存在于各种食物中,不同的食物,以及同种食物...
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管理员 发布于 3年前 (2021-12-18)
离过年的脚步越来越近了,虽然现在疫情防控的原因,很多人被要求在当地过年,但是不管在哪里过年,年夜饭还是少不了的,总是要吃的。那么年夜饭吃什么,怎么吃,在哪里吃?就成了很多人关心的问题。因为疫情的关系,可能饭店很多年夜饭都订不了了,只能选择在家里自己做了。那现在又一个问题出现了,很多年夜饭菜谱不会做怎么办?今天杨哥就给大家分享6道好吃又好做的年夜饭菜谱,荤素搭配营养健康,一家人开心过春节。下面一起来看看都有哪些年夜饭菜谱吧...
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管理员 发布于 3年前 (2021-12-18)
说到美食,相信大家没有人会陌生了,在跟朋友聚会的时候,在跟对象出门逛街的时候,当很久没回家一到家的时候,都会有美食相伴。对于吃的研究,可以说是追溯到几千年前了,我们国家对吃也是研究的最透彻的。很多有人能抵挡住来自美食的影响,就算是吵着要减肥的女生也一样。但是同样的,有好就有坏,有些食物搭配起来味道是很怪的,本次就来分享最令人讨厌的三个食物搭配,月饼炒辣椒不算啥,可能第三个闻着就想吐。...
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管理员 发布于 3年前 (2021-12-18)
在生活中,我们经常会听到“垃圾食品”这个说法,也会有媒体整理出各种“垃圾食品”名单,不少人对“垃圾食品”又爱又恨,很多人干脆敬而远之。中国工程院院士陈君石介绍,网上流传多年的经典谣言“世界卫生组织(WHO)公布全球十大垃圾食品名单”并不属实,世界卫生组织已经辟谣,从未公布过最差食品或者垃圾食品名单。 陈君石表示,消费者之所以把汉堡包、薯条、炸鸡、可乐等食品列入“垃圾食品”名单,原因是其所含的能量或脂...
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管理员 发布于 3年前 (2021-12-18)
饮食中“食物相克”的说法,意思是说两食物放在一起食用,如搭配不当,极容易导致生病或中毒,营养科学观点看,甲鱼与苋菜、黄瓜与花生等。但从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,不仅不会“相克”,而且还会“相生”,起到营养互补、相辅相成的作用。 饮食中“食物相克”的说法,意思是说两食物放在一起食用,如搭配不当,极容易导致生病或中毒,营养科学观点看,甲鱼与苋菜、黄瓜与花生等。但从现代营养科...
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