56健康网解决中小学生午餐难题 营养配餐何时不再成为鸡肋
管理员 发布于 4年前 (2021-01-30)
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营养搭配
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“中央厨房+营养配餐” 养老食堂让老人就餐便捷健康
管理员 发布于 4年前 (2021-01-30)
11月23日，重庆日报记者从江北区华新街街道获悉，该街道创新“党建＋养老”服务方式，由专业养老机构、国资机构、社区居民三方合作打造养老食堂，推出“中央厨房+营养配餐”新模式，让老人就餐便捷健康。 东方家园社区是典型的老旧社区，30栋住宅楼内生活着8000余名居民，老年人群体占四成以上，其中独居老人不在少数。平日，由于子女要上班，不少老年人没有精力做一日三餐，加之有的老人有糖尿病等慢性疾病，为他们按需...
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西式面点营养配餐 下岗职工免费培训
管理员 发布于 4年前 (2021-01-30)
本报讯（记者姜艳秋）从市劳动和社会保障局获悉，本市首次推出西式面点、营养配餐两个专业的培训班，并在近期开课，对符合条件的下岗失业人员实行免费培训，考试合格后颁发国家职业资格证书。 西式面点师：西式专业基础知识、混酥类、起酥类、软面包、镶馅面包、法国硬面包、蛋糕裱花等多种品种的制作。 营养配餐员：烹饪原料中的蔬菜、水产品、畜禽、粮食、果品、调味品等的基础知识，人体需要的能量、营养...
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江苏研发学生营养配餐指南 为孩子量身定制食谱
管理员 发布于 4年前 (2021-01-30)
为有效指导和评价我省中小学生膳食营养，切实改善广大学生的膳食营养状况和体质健康水平，2012到2013年江苏省教育厅组织开展了全省首次大规模学生膳食营养调查。调查结果显示，我省中小学生个人卫生总体较好，学生膳食结构较为合理，食物选择呈现多样性。但半数学生蛋类、奶类摄入不足，多数学生蔬菜种类摄入不全，学校课间餐制度不够普及，部分学生上午常有饥饿感；此外，不少学生进餐时间偏短、健康饮水习惯尚未形成。 针...
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儿童营养早餐
管理员 发布于 4年前 (2021-01-30)
早餐是一天中最重要的一餐。营养学家们指出：早餐如进补。对于正在生长发育中的孩子来说，早餐尤为重要。 早餐的食谱也有讲究。现在很多孩子早餐吃的是无盐饮食，不利于引起食欲，从中医角度上讲，稀薄的甜奶类食物属寒性，易碍胃，长期食用会使孩子口气重浊、舌苔厚腻。所以家长应合理安排时间，保证孩子有充足的进餐时间；并进行食物多样化搭配，尽量经常变换口味；在早餐中增加一些营养丰富的鸡蛋、牛奶、大豆等食物。一般要咸甜...
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人民政协报]重庆荣昌区政协委员建言 推进义务教育阶段学生“营养午餐计划”(图)
管理员 发布于 4年前 (2021-01-30)
人民政协报讯（记者凌云通讯员唐晓莉）“建议将城区义务教育阶段的学生纳入营养午餐计划，扩大民生工作的普惠性。”6月16日，重庆市荣昌区政协组织委员调研全区教育发展短板问题时，付国勇委员提出建议。 2016年，重庆市教委、市财政局联合下发了《关于进一步做好自主试点实施区县农村义务教育学生营养改善计划有关工作的通知》，要求各区县实施“营养午餐计划”，有序推进供应完整午餐。 “我们的...
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超级简单又营养的早餐还不来学一下吗？
管理员 发布于 4年前 (2021-01-30)
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贵州贫困山区国家营养午餐计划进入筹备阶段(图)
管理员 发布于 4年前 (2021-01-30)
9岁的蔡兴鹅手里捏着一块玉米饼，边咬边走进教室。这块冷冰冰的玉米饼加上一杯凉水，便是她的午餐。 贵州省纳雍县贫困山区的许多小学生，中午就吃这样的甚至比这更差的东西，他们多么盼望，能早日吃上一顿热乎乎、香喷喷的午饭。 日前，本报记者走进贵州省纳雍县贫困山区，探访当地小学生午餐状况。贵州省今年有66个县在“国家营养改善计划”试点范围之列，明年将实现全覆盖。今年3月起，已有爱心组织为...
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新华社聚焦贵州兴义：苗寨校园里的营养早餐
管理员 发布于 4年前 (2021-01-30)
仲夏时节，大山深处的百年尖山苗寨，却因连绵阴雨而略感寒意。晨曦时分，苗寨的小学生们就背着书包匆匆赶往校园。 记者看到，已到校的孩子们，排队领取包括一个苹果，一盒牛奶和一个鸡蛋在内的营养早餐。早餐结束后，各教室就传出朗朗的读书声。 “现在，孩子们再也不用饿着肚子学习了。”尖山小学校长李云贵说，因当地苗寨群众没有吃早餐的习惯，加之绝大部分学生是留守儿童，孩子们长期以来都是空腹上学。...
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卫计委和教育部将共同督促营养午餐计划落到实处
管理员 发布于 4年前 (2021-01-30)
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