很多人都有脾胃不和有毛病,如腹泻、恶心、呕吐、食欲不振等症状,千万不要觉得脾胃不和没什么大不了的,当心拖的时间久了拖出胃病来。那么脾胃不和怎么办呢?有什么养生食谱能调理脾胃不和呢?
脾主运化,当脾出现问题时,造成胃部消化后的营养物质不能运输到身体各部,同时也不能反补营养给胃,脾病造成机体主症有:胃胀痛、食欲下降、消化不良等。胃主受纳,当胃出现问题时,容易出现脘痛,呕吐,嗳气,呃逆等症状了。
出现上腹部不适、饱胀、隐隐痛、烧灼感,多数进食后症状较为严重,其次就是食欲下降,嗳气、反酸、恶心等消化不良的症状。像这样,一般以上症状持续三个月以上,通过胃镜检查和病理检查,排除其他疾病后,则可诊断为“慢性胃炎”。
减少慢性胃炎的发生主要在于“防”,因为该病主要由饮食不规律、暴饮暴食,吃太多生冷的食物,精神压力大等众多因素造成,而这些因素都会造成“脾虚”,从而直接或间接地造成胃部出现症状。
脾胃湿困症是南方地区的常见时令病症之一,尤其是现在的季节里,这种病症更是频发。这里针对湿困的特点,对症下药,今天小编就为大家介绍几款价廉物美而又有疗效的靓汤去湿困。
功效:茵陈蚬肉有一股淡淡的中药气味,但具清热、利湿、解毒的功效,民间还常用它来治疗黄疸性肝炎,可见利湿的功效之大。
慎食人群:脾胃虚寒、阳虚体质类型者。所谓阳虚表现为口淡泛青口水、胃寒怕冻、大便烂小便多且清。
材料:田螺1000克、猪瘦肉200克、节瓜1个、陈皮1/4个、生姜3片。
功效:清润可口,能解湿困、祛湿热,常为春季阴雨时的家庭调理汤品。中医认为田螺性寒,味甘、咸,能清热利尿、利肠利水、止泻止血、和胃化痰,有疗目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾患的功效。
材料:淮山50克、白术15克、鸡内金12克、红枣12个、羊肚600克、生姜3片。
特色:淮山白术煲羊肚汤清润而略带中药材的气味,具补脾健胃、消积化滞、养气敛阴的功效,最宜在这个时节进食,且男女老少皆宜。
中医将人体体质分为“寒、热、虚、实”四种,对于脾胃虚寒、体质虚弱人群不适宜吃寒凉的水果,建议吃水果选择“蒸”方式,这样不仅易于脾胃的消化吸收,还可达到意想不到的养生功效。
最适合蒸的是梨。梨蒸熟后清热润肺、止咳化痰的作用倍增。蒸时还可加入其他的食物或药物,增强功效。其中,最常用的要数川贝冰糖梨:将梨去核切块,与川贝、冰糖一起,加适量水放入碗中,隔水炖煮15分钟左右起锅,喝汤吃梨。
蒸枣更易消化,十分适合脾胃虚弱的人。对于气血亏虚、肝肾不足者,可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。而普通人可以把红枣和山药一起炖服。具体做法为:红枣对半切开,山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后,慢火煮20分钟即可。
一时的脾胃不和可以不用太紧张,只要从饮食、生活保健等方面做好调节就可以了,但如果长期出现不适病症,可一定不要掉以轻心哦!