阿胶以驴皮为主要原料。不少人觉得直接食用或者打成粉末泡水带有一股腥味，制作成阿胶糕能大大去除这股味道。家住肇庆的馨姐几年前在山东学会了制作玫瑰阿胶糕的手艺。

　　在做阿胶糕前，馨姐先将阿胶泡进黄酒去腥，需浸泡24个小时。然后在阿胶中再加入冰糖、黄酒、红枣、枸杞、核桃和黑芝麻等材料，慢火熬制两个小时，再自然冷却12个小时，最后撒上一层玫瑰花瓣。

　　玫瑰阿胶糕口感不错，而且食疗效果棒棒哒！既可美容养颜、调经安胎、补充气血不足，又可改善睡眠和手脚冰凉的情况，改善贫血，提高免疫力，是老少皆宜的食品。

　　此外，玫瑰花的药性非常温和，能够舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的作用。（文、图/记者于敢勇）

　　日本“辐射海鲜”走私入境被查5000余吨高档海鲜，价值2.3亿元，青岛海关21日公布了一起海鲜走私大案。这是一个以境外采购、绕关走私、境内销售的专业走私团伙，他们甚至将日本福岛附近受核辐射污染的海鲜，通过绕道越南的方式走私入境。该走私团伙“幕后老板”在山东、福建、广西、辽宁等地有多家分公司，自己在美国遥控，通过内地公司走私收款后，将钱由地下钱庄转移出境。【详细】

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