目前，七分食正在寻求天使轮融资，金额为200万~300万元，并出让10%~15%股份。

　　注: 任伦已确认文中数据真实无误，铅笔道已备份录音速记，愿为本文内容真实性背书。

　　任伦是一只健壮的“海归”，从本科到从英国硕士归来，他都保持了一个习惯:健身。健身是他日常生活中不可缺少的一环，尽管进入金融圈工作，工作再忙也要保持每周三四次的健身频率。

　　但是不仅他身边的健身朋友，甚至自家老爷子，都时常向他抱怨，“练了那么多，跑了那么久，体重不减反增，太泄气”。

　　尽管任伦多次向他们阐述健身的要诀“三分练，七分吃”，仍然有很多人效果不明显。“他们不止一次告诉我，没有毅力做到每天控制饮食。也有女性健身爱好者向我抱怨，尽管每天吃沙拉，还是长胖。”

　　任伦知道，问题的根源在饮食上，他想帮助健身爱好者控制饮食。于是他在网上搜索到了七分食项目，及其创始人孙斌，并取得联系。

　　孙斌也是业余健身爱好者，从2014年年末，他便开了一家线下健身餐门店。半年过去，随着互联网大潮袭来，他产生了将线下门店转线上的念头，却无从下手。

　　孙斌和任伦在一家健身房旁的咖啡厅见了面。两个人坐下来聊起健身餐品的重要性，以及如何将健身餐从线下做到线上。眉飞色舞之间，两个人越聊越投机，任伦随即决定退出金融业，加入七分食。

　　七分食的核心用户群是热爱健身的发烧友们。他们对于健身餐的需求是：营养又好吃。既要能够满足低脂肪、低热量、低油、低盐、低糖的特性；又满足味蕾的苛求，不至于像每天都吃白水煮鸡胸那么寡淡。

　　为了满足健身发烧友的需求，七分食主要推出了八款健身正餐（价格区间为30~42元）、三款沙拉（价格区间为32~36元），分别侧重于男性用户和女性用户。

　　两类产品的功能也各不相同。健身正餐更适合有增肌或减脂需求的健身人士，因为其中包含牛肉、鸡胸等高蛋白质食材，利于健身后补充营养。低脂肪低热量的沙拉则更侧重于减肥，可以帮助女性更好维持体重。

　　而这些餐品的菜谱来源于三种渠道:七分食后厨团队（具备营养师资格）自主研发、健身爱好者分享的食谱、与日坛国际酒店后厨合作研发新型健身餐。

　　七分食的原材料供应商是美菜网。“他们是B2B的菜品提供商，每晚我们通过后台下单，清晨用他们的菜品来制作餐品。”

　　菜品直接运送到七分食线下综合门店，在后厨加工半成品，派送到二级门店销售。“二级门店门脸较小，不具备加工能力，一级门店(综合门店)配送后，加工后复热即可销售。”

　　目前，七分食在北京拥有4家门店，其中两家综合门店，两家二级门店。4家门店各覆盖3公里配送范围，通过美团外卖平台和第三方物流达达，在一小时内配送至顾客手中。

　　自今年3月上线份。七分食现进行天使轮融资，金额为200万~300万，出让10%~15%股份用于后续规模扩张。

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