一个“数字小盒饭”对深圳健身行业带来的变革

  深圳中航健身会星河店会员刘嘉颖通过“数字饮食+健身”方式,18天体脂重量下降1.1KG。体脂比下降2.7%。“这比我之前的健身效果好太多了,第一次领略了精准饮食对减肥带来的效果。”刘嘉颖说,以前教练也会叮嘱自己控制吃,但是吃什么、吃多少,无法定量,通过科学定量的数字小盒饭结合适量运动,健身效果凸显。

  受到疫情影响,深圳健身行业正在积极恢复市场信心并寻找突破、打造新常态下的业务模式。“数字小盒饭+健身”,吃动一体的模式成为健身行业服务升级的亮点。

  记者走访了中航健身会所时发现,该健身会所引入了“数字小盒饭”,以“健身+餐饮”的服务新模式,将“吃+练”结合给客户来更好健康管理体验。

  “数字小盒饭”由维士数字饮食提供。中航通过与维士数字饮食合作,对健身用户的基础性身体数据、代谢数据、运动及日常消耗数据等数据,以智能AI精准算法开展综合性专业分析,形成针对个人的基于蛋白质、碳水化合物、脂肪等为主要成分指数的配餐方案,并由中央厨房直接提供个性化的配餐服务。“数字小盒饭”首次将个人营养数据化和大型数字化配餐系统相融合,通过线上输入数据和预定餐食、线下精准配餐和高效配送的方式,实现“私人定制、千人千餐”的饮食模式。

  “完整的健身服务和管理应该是包括运动训练+饮食两个部分组成,健身本身就应该是吃+动,不应该只是运动,科学合理的运动以及饮食管理,才能真正达到健身、增肌减脂的效果。”深圳市都会城市研究院院长、知名城市与产业运营专家高海燕认为,健身餐饮是健身管理和服务不可或缺的一部分。只有“吃动一体”才能构成真正实现用户价值的服务闭环。

  据了解,为了根据健身爱好者个人需求,让中餐的营养数据更准确,维士中央厨房建立了营养检测实验室,每天会对每一份菜品的脂肪、蛋白质、碳水化合物和能量进行检测。

  在菜品上,维士“数字小盒饭”和传统饮食一样都是日常蔬菜肉类,但配餐通过国家标准的营养检测实验室,它能保证维士出品的每道菜肴营养数据精确,蛋白质、脂肪、碳水化合物各是多少,用户按照需要来进行营养数据的一日三餐的搭配,让健身人士吃下的每一盒、每一口都数据化,精准满足每一餐的营养需求。

  维士数字饮食品牌负责人王俊告诉记者:“为众多健身人群提供餐饮,是一个看上去顺理成章但做起来并不容易的事情,它需营养精准、千人千餐、定制化服务,并满足用户对美味的需求,这些,通过数字餐都能够轻松实现。健康餐加持健身管理,从健康运动到生活方式的改变,是区别于传统健身房来说更为新鲜和科学的一种方式,能够帮助健身人士实现饮食与运动的全方面发展。”

  围绕着“吃动一体”的服务本质,中航在今年6月份引入了“数字小盒饭”的健身餐饮服务。目前已经在优莱荟、中航健身会旗下12个门店接入了健身餐饮服务,不仅是员工、教练在吃,中航健康时尚旗下的各个分店都在为客户做健身餐饮配套服务,从目前数据和口碑来看客户反馈减脂效果、数据都非常棒。

  据悉,除了中航健身集团,维士“数字小盒饭”还与普拉达的知名健身机构合作,有望成为深圳健身机构标配。

  高海燕表示,中航健身会的“健身+餐饮”模式,在某种程度上,既是一次用户价值创新和行业发展创新的试水,同时,“健身运动+健身餐饮+场景开发”也有可能形成行业的商业模式趋势。无论如何,健身行业需要有更多的服务创新和商业创新摆脱现有的同质化和粗放型竞争局面,形成新的核心价值。

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