56健康网随着生活节奏加快，当代社会很多中青年男性经常有眩晕、耳鸣、腰痛、失眠、健忘、疲倦、头发花白、牙齿松动、尿频、性欲减退甚至阳痿早泄等表现，这就是中医所讲的“肾虚”。先天不足、长期营养不良、精神紧张、情绪抑郁、睡眠不足、过度疲劳、患慢性病、房事频繁或严重，均会导致肾虚。肾虚饮食进补应以补肾固阳，养血固精为本。
中医五行学说认为，五色中的黑色与五脏中的肾脏相对应，黑色食物可入肾，起到补肾的作用。因此，凡是肾虚体质的人，不妨适当增加一些黑色食物的摄入。天然的黑色食物很多，以下是常见的几种。
葡萄葡萄从营养价值来看，葡萄不仅含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素，还含有多种人体必需氨基酸。中医学也认为，葡萄性平味甘酸，入脾、肺、肾三经，多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。大量医学研究证明，葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效。这里要注意的是，葡萄种类和颜色极多，最能补肾的是黑葡萄。但是葡萄性偏凉，胃寒的人要小心，一次不要吃得太多。
栗子栗子性味温甘，具有养胃健脾、补肾强筋、止咳化痰的功效，适用于肾虚所致的腰膝酸软、小便多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻等症状。现代研究认为栗子是碳水化合物含量较高的干果，能提供较多的热量，有利于机体抵御寒冷。
黑豆黑豆味甘性平，入脾经、肾经，是一种天然的抗衰老食物，有补肾强身、解毒、明目、乌发等功效，特别适合肾虚者食用。此外，黑豆制成的豆浆、豆腐等豆制品，也是肾虚所致的须发早白、脱发患者的食疗佳品。黑豆对高血压、高血脂、冠心病的防治也有一定效果。
黑米黑米性味甘温，具有健脾暖肝、补血益气、催睡眠、明目之效，特别适合脾胃虚脱、体虚乏力患者食用。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。食用对补充人体微量元素大有帮助。而且研究发现，黑米的颜色主要因为外皮中的花青素，这种色素具有很强的抗氧化作用。
黑芝麻黑芝麻性味甘平，有乌发、补血、明目、润肠、生津、通乳等功效。特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白。皮肤干燥、便秘、眩晕等症状的朋友食用。而且富含对人体有益的不饱和脂肪酸，其维生素E含量为植物食品之冠，可清除体内自由基，抗氧化效果显著，对延缓衰老也有一定作用。
黑木耳黑木耳是极好的防癌食品。黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃道中的垃圾和致癌物质，还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容之效。
鸟骨鸡乌骨鸡为禽中珍品，性平味甘，具有补肝肾、益气血、退虚热、调月经等功效。适宜气血不足、营养不良者食用;适宜脾虚滑泄、消渴久痢之人食用。经常食之，可加强人体耐热耐寒耐疲劳耐缺氧能力，提高机体免疫力。
海参海参性温．味咸，质地虽阴柔，但能补肾之阳气，为肾阴肾阳双补之品。凡肾虚之人，皆可食用。
