美国的一项最新研究发现,午餐前吃个苹果可以减少之后对食物热量的摄入,并且能起到一定的抑制发胖的作用。
我们以美国宾夕法尼亚州立大学的研究数据为佐证,从正面来肯定我们今日的命题——餐前吃苹果真的能减肥吗?!
美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员将体重正常的受试者分成三组,然后在5周的时间里,
餐后,研究人员对这些人体内的热量进行测量后发现,餐前吃一个苹果的人,摄入的热量要比另外两组志愿者少掉187卡路里。而掌控这个实验的朱莉教授则在事后表示,餐前吃水果可以有效的帮助人们减少热量的摄入,而且吃完整的水果要比喝果汁来得更有效。
在减肥效果靠前的五种常见的水果中,苹果的减肥功效排在中间,但它更适合餐前吃。
除了含有丰富的维生素、茄红素、叶酸、类胡萝卜素、酚酸和纤维质,熟吃比生吃效果更好。
苹果富含果胶可以帮助肠胃蠕动、促进体内毒素的排泄,再加上苹果富含钾,热量不高,还可以防止腿部水肿。
富含纤维质、钾质和果胶等,可以有效地整肠,也有排除体内水分的效果,但应避免空腹食用。(来源:红秀中文网)
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