养生粥防感冒

  眼下正值季节交替,温差变化大,山东省中医院邢向晖教授告诉记者,中医认为感冒多因六淫之邪所致,尤其以风寒、风热之邪最为多见。日常生活中,我们不妨根据自己的身体特点,有针对性地调养,以增强体质。喝粥养生就是不错的方法。

  百合枸杞粥 取百合20~30克、枸杞10克、猪肉片或肉末适量,放入大米粥里煮熟透即可。这款粥适合有阴虚表现的人,如容易心烦、口渴、睡觉爱出汗、舌红苔少等。其中,百合是润肺佳品,常用于治疗肺燥或肺热咳嗽等症,还能清心除烦、宁心安神;枸杞则有补肝肾、益精气、祛风治虚等功效。两者合用,可谓强强联合。

  山药猪肉粥 取山药20克左右切片,与适量猪肉末一起,与大米粥同熬即可。中医认为山药不燥不腻,入肺、脾、肾经,既可健脾助消化、又有益肺止咳的作用。尤其适合平常体质较弱、易疲劳、口淡、大便稀、面色白等有气虚表现的人,在补充营养的同时,增强体质。

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