高考期间饮食该注意什么?考生可适当吃些祛湿食物

  讯(记者 卢盈)“不知道该给他吃什么!吃得太好怕油腻,不吃油腻的又怕营养不够。”南宁市民梁女士的儿子今年参加高考,作为家长,她想要做好儿子的后勤工作,可每天给孩子吃什么,怎么让孩子吃得好,成为她的“心病”。6月4日,就如何给考生吃好这个问题,记者采访了南宁市中医院院长助理李洪波。李洪波认为,考试期间应该给考生吃得清淡一些,少吃或者不吃煎炸食物。

  “南宁属于岭南气候。”李洪波谈道,这样的气候表现为炎热、湿气重,容易造成湿热体质。“湿热表现为口苦、口干,汗出后是粘的,还有就是心情易急躁等。”在这种气候之下,在饮食方面可以吃一些祛湿的食物,比如薏米、淮山,都是祛湿健脾的,另外还能吃一些豆腐,豆腐里的石膏也是对祛湿有利的。

  在吃水果方面,李洪波建议吃一些时令的水果,譬如吃杨梅和适当吃一些西瓜。“杨梅和西瓜有解暑生津的作用,在降火方面有作用。”

  “不要吃得太甜,另外要少吃煎炸和烧烤。”李洪波介绍,吃煎炸和烧烤食物,或是吃太甜和辛辣的食物容易引起上火,在湿热的季节对祛湿很不利。

  另外,李洪波还提醒考生,一定要保持充足的睡眠,不要做过量的运动,因为这个季节人运动时出汗比较多,人体容易疲劳,疲劳后难以恢复。

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