乳腺癌术后饮食，病人术后应保持正常的体重，那么平衡膳食则最重要的方法。患者的饮食注重多样化且平衡。多吃营养且易消化的食物。不能忽略的是，在很多人的认知里，生葱蒜是日常的营养食物，但是乳腺癌患者术后应忌食生葱蒜，南瓜等。

　　1.平衡膳食是保持体重的最好方法。唯有饮食平衡且多样化，不偏食，荤素粗细搭配合理。不吃油炸食物且烹饪采用蒸，煮，炖这三种方法。

　　2.乳腺癌术后饮食应做到合理忌口，例如生葱蒜、南瓜、醇酒等都应该忌食，煎炒及油腻食物也一律勿沾。手术后，多吃益气养血食物，从而巩固疗效，获得更好的康复，例如山药，丝瓜，海带，玫瑰花等食材。

　　3.乳腺癌术后进行放疗时，易耗阴津，因此需服用干凉且滋润食品。例如：杏仁霜，枇杷果，莲藕，香蕉，白梨等。果汁可以常饮用，补充丰富的维生素。

　　1.姜丝菠菜。将新鲜菠菜切段，姜去皮后切成丝。锅内加清水，将菠菜置于水中，烧沸后，过滤掉水，等其凉后，将姜丝与菠菜凉拌一起，可放入调料如醋，盐，香油适量，搅拌即可以食用。

　　2.煮白豆。将白豆冲洗，再泡水至泡涨。陈皮切好代用。之后将两者导入锅中，加清水和精盐适量，旺火煮沸后改用小火熬煮，待白豆煮烂后，调入味精即可以食用。

　　3.地瓜粥。将地瓜清洗干净，蒸熟后去皮，切块；米淘洗干净备用。之后加清水适量，旺火煮沸后，小火熬煮至米烂时，加入地瓜，煮烂成粥即可食用。

　　温馨提示：患者术后的饮食调养对其的身体健康恢复很重要，因此，患者术后的饮食应该严格执行，才能达到早日痊愈。

　　乳腺癌是女性最常见的恶性肿瘤之一，通常发生在乳房腺上皮组织的恶性肿瘤，是一种严重影响妇女身心健康甚至危及生命的最常见的恶性肿瘤之一。值此三八节之际，广东省中医院与39健康网合作，在大德路总院健康广场共同举办了“乳腺癌的防治常识和饮食调护”的健康讲座，由广东省中医医院乳腺科刘晓雁副主任医师主讲，为广大患者解答相关疑问。

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