三个月后，饭前喝水的那组每人减轻约7公斤体重，另一组则只减了5公斤。davy博士非常有信心地排除了某些人对此结果的质疑。她表示，实验没有选择偏差，因为这是随机实验。对饭前喝水的那组人来说，水确实有可能取代了含糖饮料，但这并不能用来解释额外减轻的体重，因为另一组人喝下的含糖饮料也必须计入单日卡路里之中。

　　此外，其效果似乎可以长期持续下去。受测者随后的12个月内可以吃喝任何他们喜欢的东西，不过，那些饭前喝水的人会维持这个习惯──显然是因为他们喜欢。惊人的是，他们的体重会继续下滑（一年内减轻了约700克），其他人的体重则会回升。

　　喝水为何能减重尚不明朗，但真的有效。喝水便宜又简单，而且似乎蛮有乐趣的，这点可是与大部分的减重建议不同。

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