《满汉全席》是中国最具影响力的专业美食文化栏目，历时7年投资2100万元，400位八大菜系当代名厨参赛，100位中国烹饪大师精彩点评，为观众呈现了近3000道造型精美的菜肴，被业内誉为当今中国美食界的《四库全书》。 《满汉全席》分为：日常节目版（以不同食材为主体）特别节目版（如开国第一宴、素斋宴、红楼宴等）和全国烹饪大赛版（三期蝉联擂主之间的对决，或与海外大厨的对决）。该片让您徜徉在炉火纯青的强劲比赛中，享受着一道道美仑美奂的经典大菜，为中华美食文化拍案称奇。

　　道家宴专场，在45分钟内您将看到一场文化盛宴。今天我们将会在这里展示融汇我国5000年饮食文化和4800年道教历史的道家素斋宴。说到道家宴，不得不提有五岳独尊之城的泰山，它是历代帝王将相正像朝拜的地方，到此之后不得不品尝地道的道家素斋宴，道家素食宴由此名扬天下。因此本期特意从泰山的碧霞祠请来了多年来研究和烹饪道家素斋宴的戴诚隶道长，让我们一睹道家宴的真实风貌！

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