如果长期不吃早饭,胆囊就不会收缩,胆汁一直储存在胆囊中,时间长了会患胆结石。所以,早餐一定要吃,

　　第一层（底层）：谷类。包括米、面、杂粮。主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。每人每天要吃350~500克。

　　第二层：蔬菜和水果。主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素。蔬菜和水果各有特点，每天应吃蔬菜400~500克，水果100~200克。

　　第三层：鱼、虾、肉、蛋（肉类包括畜肉、禽肉及内脏）类。主要提供优质蛋白质，脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。它们彼此间营养素含量有所区别。每天应吃150~200克。

　　第四层：奶类和豆类食物。奶类主要包括鲜牛奶、奶粉等。每天应饮鲜奶250~500克，吃豆类及豆制品50~100克。

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　　早餐吃什么最有营养!一个苹果，两支香蕉，即饱又不会发胖，而且很营养。–面包最好是全麦的，牛奶最好是温热的，鸡蛋最好是清煮的(营养大，而且吃两个就够一天的热量消耗呢)，水果都可以吃，尤其是早晨(大量吸收维生素的时候)，中午次之，晚上就别想了。瘦肉也可以选择，特别是鸡胸肉，不长胖哦。我超级爱吃早点，那是我一天动力源泉—女人嘛，要更多的关爱自己一些才好。每天早上起来，吃上一顿既快捷又营养的早餐，就是关爱自己的开始哦。尤其很多OL，她们总是在外面搞定自己的早餐甚至是一日三餐。你知道，不吃早餐人会很快衰老的，还有，不良早餐还会导致发胖。所以，关爱自己就从关心早餐开始。第一道早餐谱：脱脂牛奶一杯，烤全麦面包两片，番茄一个。

　　2012-06-07展开全部我早餐一般是喝杯燕麦，吃个包子或者粽子或者鸡蛋之类的；或者早上在家自己煮馄饨吃（自己包好的馄饨放冰箱，想吃的时候拿出来就可以了）；

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