株洲新闻网4月17日讯（通讯员 兰星辰）4月16日下午，荷塘区妇联与桂花街道办事处联合株洲市南洋职业技术学校开展营养配餐公益课堂，桂花街道城乡帮困“媛动力”困境妇女增能项目社工、志愿者及项目服务对象共30余人参加活动。

　　活动邀请高级营养配餐师邹筝老师为大家授课。邹筝介绍了合理膳食的重要性，详细讲解了合理定制营养配餐的知识。她提倡大家在注意饮食的同时，要多锻炼身体，并带领大家一起做健身操，活动筋骨。参与者听得津津有味，积极与老师交流互动，受益匪浅。

　　在实操环节，邹筝带领大家一起制作好看又好吃的简易菜素鲍鱼。大家一边聊天，一边等待菜品完成。不知不觉间，香味弥漫了整个教室，大家迫不及待地来到蒸锅前品尝自己亲手制作的菜品。

　　“这是我第一次做这个菜，也是第一次吃这个菜。既好看、好吃又很营养，还简单易做，我回去就要给家人露一手。”项目服务对象刘阿姨笑着说道。

　　本次活动帮助辖区困境妇女群体了解和掌握合理膳食、健康饮食的知识，懂得科学饮食搭配的意义和做法，达到了营养均衡的目的，让大家吃得安心、放心、开心。

未经允许请勿转载：56健康网 » 放心安心更暖心 营养配餐公益课堂走进桂花街道