目前正值三伏天，三伏天由于暑湿，导致很多人容易出现上火、中暑、湿气较重的情况，因此记者咨询方回春堂下沙馆的老中医徐医生，让他来讲讲三伏天该如何注意饮食。

　　徐医生建议市民在三伏天里，饮食上要多吃苦瓜等苦味食物，可健脾开胃、增进食欲，不仅让湿热敬而远之，还可预防中暑，可谓一举两得。此外，苦味食物还可使人产生醒脑、轻松的感觉，有利于人们在炎热的夏天恢复精力和体力，减轻或消除全身乏力、精神萎靡等不适。

　　其次，增加清热解暑、健脾利湿食物的摄入。如绿豆、荷叶、西瓜、莲子、扁豆、薏仁等食物都有清热解暑健脾作用。

　　大暑天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴，此时，人们常常是“无病三分虚”。因此，除了及时补水，还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质。如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、百合粥、菊花粥等。

　　此外，这个时节，每年到各大中医门诊做三伏天灸的患者都会多起来，徐医生都会再三叮嘱他们日常生活中不吃或少吃冷饮和寒凉食物。因为他认为为，即使是健康人群，常吃冰冻、冷饮和寒凉食物，常吹空调，也会造成寒气入体，久而久之引发一些健康问题。

　　从养生角度来说，徐医生建议大家吃跟身体温度接近的食物，即使夏天也不要吃过凉的。身强体壮的健康人，消暑的寒凉食物应少吃。对于亚健康人群和体虚的老人、小孩来说，最好能够做到不吃寒凉食物，拒绝一切冰镇饮品。

未经允许请勿转载：56健康网 » 三伏天饮食需清淡宜多吃“苦”