虾仁50克，干贝20克，艾米胚芽米100克，豌豆20克、冬菜10克，姜丝、香菜、葱花少许

　　胡萝卜：胡萝卜素有“小人参”之称，富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养

　　鹌鹑蛋：“动物中的人参”，宜常食为滋补食疗品，鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有卵中佳品之称

　　艾米胚芽米：留有胚芽与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素，且各种营养素十分均衡

　　鸡蛋：鸡蛋含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力，对神经系统和身体发育有很大的作用

　　鸡肉：鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

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