小暑过后,天气越来越热,紧随其后的还有大暑、处暑,气温一直走高,正是养生的好时机。暑天养生,祛湿、排汗、泡脚、喝汤等等,这些都是夏日养生必备。那么提到养生,最先让人想到的就是孙俪了,著名的女演员,被人们称为“养生达人”,爱吃素、爱泡脚、爱喝汤。
关注孙俪的都知道,每到一年的二十四节气,孙俪都会发动态,内容几乎都是每晚以温水泡脚,可见泡脚养生是孙俪的日常。最近看到孙俪更新的内容,分享了一组九宫格图片,全是夏日养生汤,这无疑让我这个关注夏日养生的人有了模仿的机会。养生达人孙俪娘娘,大方分享4道暑天养生汤,夏日养生防暑必备。
1、排骨放入盐水中浸泡10分钟,冲洗干净血水后,冷水下锅,大火焯水2分钟,撇去浮沫,捞出备用。
3、排骨放入电饭煲中,加入玉米、姜片、葱段和少许的料酒,三颗红枣,加入适量的水,开火按下炖汤键,2个小时炖汤模式。
4、倒计时最后40分钟,把胡萝卜块放进去,继续炖至保温即可出锅,出锅撒上少许的食盐和小香葱即可。
1、鸡块加入盐水浸泡10分钟,冲洗干净后,冷水下锅,焯水2分钟,捞出沥干水分备用。
2、茶树菇泡水10分钟,捞出拧干水分备用,准备适量的生菜、葱姜、料酒、花椒八角香叶备用。
3、鸡块放入锅中,加入适量的水,用大料袋子把花椒、八角、香叶装进去,一起放入锅中,加入葱姜,料酒,放入茶树菇,按下炖汤键,至保温。
2、鸡块用水清洗干净,沥干水分加入料酒、姜片腌制10分钟,之后再次冲洗干净,沥干水分,放入砂锅中。
3、适量的葱姜、八角、香叶放入锅中,加入适量的水,大火煮开,撇去第一层浮沫,之后转小火,加入料酒和泡发的竹荪,小火炖2个小时,出锅撒上食盐即可,也可以放入小香葱末和香菜末,根据个人口味定即可。
1、山药去皮后,洗干净切滚刀块,茶树菇泡水10分钟,百合干泡水15分钟。
2、瘦肉切麻将大小块,加入料酒、胡椒粉、姜片腌制10分钟,冲洗干净后沥干水分,放入砂锅中。
3、锅里加入葱段、姜片、八角和适量的水,大火煮开,撇去瘦肉煮出来的第一层浮沫,然后加入料酒,加入茶树菇和百合,大火煮开,转小火炖1个小时。
4、加入山药块,继续小火炖40分钟,就可以关火。出锅撒上食盐就可以享用,清香滋补。
以上4道养生汤,暑天喝,清香不腻,祛热防暑,滋补营养,你学会了吗?学会赶紧试试吧,让这个夏天更健康。
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