大型史诗电影《孔子》将于近期上映。除了“教育家、思想家”这些名号外，孔子其实还是一位养生保健专家。为啥这样说呢？你想想，在战乱的年代，他依然能得享73岁高龄，就是在现代这也算是高寿了，这就为大家介绍一下《论语》中所体现的冬季饮食招。

　　《论语》中称，“肉虽多，不使胜食气。”意思就是，席上的肉虽然多，但不能超过吃饭的量。由于蔬菜稀少，冬天的餐桌经常是肉类唱主角。即使是到现在，民间也流传诸如吃火锅、羊蝎子之类的饮食，它们更是肉类食品的主阵地。南京中西医结合医院中医科主任王东旭也曾说过，冬天时人很少活动，肉类食品最易在脏腑内积食积热，多吃反而会导致体力下降。特别是中老年人群更要注意，动物性蛋白质摄取得越多，钙质就越容易排出体外。建议成年人冬季一天吃肉最好不超二两。

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