想要做一个人的健身餐犒劳自己却不知道从何处下手，小厨今天就来全面、深入的剖析一人食的

　　刀具的话，一把中片刀、一把多用刀就足够用啦，或者一把中片刀就可以，小厨一般用中片刀切肉类、多用刀切水果蔬菜。

　　要煮粥的话建议买容量稍大一点的，平时煮个玉米、面条什么的也行。光煮饭的线L就够了。

　　油、盐、黑胡椒、酱油、醋、糖这些，适当的加入调料可以让食物更加美味，也不会有太多的热量。

　　蔬菜类：芦笋、甘蓝、蘑菇、菠菜、西兰花、芹菜、甜椒、胡萝卜、洋葱、豆芽、豆腐、卷心菜、菜花、黄瓜、西红柿、白菜、茼蒿、生菜、白萝卜等

　　水果类：牛油果、香蕉、西红柿、火龙果、山竹、蓝莓、苹果、橙子、桃子、梨、柚子、杏子、樱桃、李子、草莓、黑莓等

　　家用的真空保鲜袋使用方便，保鲜能力强。使食材隔绝空气，未处理过和处理过的食材都可以用这种方法保鲜。

　　梅森罐的是可以保鲜的！他比较适合半成品的保鲜，比如洗干净、切好的蔬菜水果等。盖上盖子，保鲜效果杠杠的~

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