乳腺癌治疗方案尽对不能一刀切饮食调理 56健康网

　　全球每年均匀约有140万人罹患乳腺癌，我国每年有20余万妇女患乳腺癌。作为威胁女性健康的“头号杀手”，乳腺癌在我国的发病率和死亡率都呈上升趋势。

　　乳房代表了女性特有的美丽，然而这片“胸前风景”却也让女性承载了的风险。全球每年均匀约有140万人罹患乳腺癌，我国每年有20余万妇女患乳腺癌。作为威胁女性健康的“头号杀手”，乳腺癌在我国的发病率和死亡率都呈上升趋势。根据中国人口协会近期公布的《中国乳腺疾病调查报告》，我国城市中乳腺癌的死亡率增长了38.91%。卫生部已将乳腺癌列为我国肿瘤防治的重点之一。

　　乳腺癌确诊后，早日进行积极规范的治疗，并根据个人的特点‘定制’行之有效的治疗方案，能获得较高的治愈率，实现与乳腺癌‘和平共处’。切莫由于种种顾虑拒尽治疗或听信江湖传言胡乱用药，不仅耽误了自己的病情，还可能造成疾病恶化或是复发，给自己和家人都带来巨大的经济和心理负担。

　　乳腺癌很可怕，致使很多人误以为乳腺癌的唯一症状就是乳房中出现或软或硬的肿块。怎么好好的，就患上乳腺增生了这是肿瘤吗?很多“患者”发出了这样的疑问。专家指出，乳腺增生是一种常见的良性增生，癌变的可能性很小，不必紧张。由于环境的变化，工作的压力，生活的变迁等都是女性乳腺增生的原因。但90%以上的乳腺增生是安全的，不会癌变，但是女性朋友们也千万不要由于种种原因忽略了乳房的健康。

　　生活中，很多女性以为自我检查就可预防癌症，她们宁愿花数千元往做美容护理，对于花费不到一百元的乳腺癌检测却“能省就省”，这是一种必须纠正的误区。固然自我检查很重要，但是很多没有临床体征的早期乳腺癌并不能通过自检发现。早在2005年，美国的早诊指南中就已不再推荐此方法。

　　由于多种原因，很多女性终生没有接受过一次正规的乳腺检查。适龄女性最好在肿块还未形成前执行乳腺癌的预防计划，不要被动地等待医生给出检查劝告，建议：

　　对于无乳腺癌高危因素的女性：40岁以下女性可以使用超声或彩超等检查手段定期检查，由于此年龄段内的女性乳腺致密度高，钼靶X线难以穿透，观察不清，效果打折。40-50岁期间在医生指导下做钼靶X线岁以上每年接受一次钼靶X线检查。

　　对于乳腺癌高危人群，如月经初潮年龄小于12岁或尽经年龄大于55岁者、第一胎生养年龄大于35岁或未生养、产后未哺乳者、家族有乳腺癌病人者，建议在医生建议下定期乳腺X线检查的同时，结合每月一次的自我检查和定期的临床体检。

　　一旦发现肿块，一定要尽快明确诊断，需要鉴别肿块是良性还是恶性肿瘤时，医生往往建议患者进行病理活检。当肿块发生在肺部、肝脏等深部实体脏器的时候，需要进行穿刺活检。但很多病人担心这种检查很痛苦，因此害怕甚至拒尽活检。目前没有足够证据表明穿刺活检会导致疾病恶化。而且美国对于乳腺癌的检查治疗，目前仍坚持对90%以上患者进行穿刺活检。

　　根据世界卫生组织，乳腺癌是一种可通过早诊断、早治疗降低死亡率的癌症。如能早期确诊，治愈率可高达95%。然而，由于“癌症”给人的恐惧在传统观念中根深蒂固，让大多数人都以为“癌症就是尽症”，很多患者即使已经确诊也没有治疗的信心。

　　有些“准妈妈”在怀上宝宝时检查出乳腺癌，害怕治疗会对胎儿产生影响拒尽治疗，最后差点酿成“一丧两命”的悲剧。还有些发现自身乳房长有肿块的中老年女性，固然也预感到可能是癌症，但考虑到子女负担重，于是苦苦忍受患癌痛苦。

　　专家呼吁广大女性朋友：一定不要隐瞒异常不肯就医，如早期确诊乳腺癌，及时手术可以回回社会乃至如凡人般工作，十年以上生存率也很高，花费也最省。同时不要随便用一些内容不明确、作用机制不明确、成分不明确的保健品来治疗，由于它里面可能含有不知道的成分会加速肿瘤恶化。

　　同样是乳腺癌，临床常会出现看似病情相同但治疗反应却大相径庭的情况。实际上，乳腺癌并不是单一的疾病，需要根据实际病情的特殊情况，为患者‘定制’治疗方案。

　　乳腺癌病人“内虚”是疾病发生、发展过程中的主要矛盾。因虚而致癌，因癌而致虚，虚中夹实，以虚为本。食疗的目的是保证乳腺癌病人有足够的营养补充，进步机体的抗病能力，促进病人的康复，应以扶正补虚为总原则。故《内经》说：“谷肉果菜，食养尽之，无使过之，伤其正也。”在扶正补虚的总则指导下，对乳腺癌病人的食疗应做到营养化、多样化、均衡化。正如《内经》所云：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”失之偏颇，则有害无益。

　　乳腺癌与其他疾病一样，病人都有阴阳偏胜、冷热虚实之不同。食品也有冷热温凉、辛甘苦酸咸四气五味之别。热证宜冷凉，冷证宜温热;五味进口，各有所回，甘进脾，辛进肺，咸进肾，苦进心，酸进肝。辛味温散，如生姜、葱白;甘味和缓，如山药、芡实、饴糖;淡味渗利，如冬瓜、薏苡仁;酸味收涩，如乌梅、山楂;咸味软坚，如海藻、昆布、牡蛎等。

　　药食同源，部分食品兼具食疗抗癌作用，可有针对性地选择应用。民间用其配丁香、柿蒂治疗食管癌、乳腺癌、肝癌等，实验已证实其对致癌病毒引起的小鼠移植性肿瘤有抑制作用。日常生活中的食品如大蒜、豆制品、绿茶等，也都是抗癌良药。

　　乳腺癌患者术后由于应用一些其他药物治疗，导致食欲低下、恶心、呕吐、腹泻等症状。由于疾病对身体已经造成很大的影响，乳腺癌患者手术后身体更加虚弱。此时，乳腺癌患者术后的饮食调理就显得尤为重要了。乳腺癌术后饮食有哪些留意事项呢?

　　在乳腺癌患者术后的饮食方面，社会上流传着：“不能吃鸡”、“不能吃鸡蛋”、“不能吃蟹”等说法，病人及其家属对于乳腺癌术后的饮食不知所措。乳腺癌患者的术后饮食留意事项

　　平衡膳食是癌症患者术后保持正常体重的最好办法。饮食要平衡、多样化、不偏食、不忌食、荤素搭配、粗细搭配。烹调时多用蒸、煮、炖，尽量少吃油炸食品。

　　乳腺癌患者术后的饮食要做到忌口，乳腺癌术后患者忌食生葱蒜、母猪肉、南瓜、醇酒以及辛温、煎炒、油腻、荤腥美味、陈腐、发霉等助火生痰有碍脾运的食品。

　　乳腺癌术后的饮食调理三：乳腺癌手术后，可给予益气养血、理气散结之品，巩固疗效，以利康复。如山药粉、菠菜、丝瓜、海带、山楂、玫瑰花等。

　　乳腺癌术后饮食调理四：乳腺癌术后放疗时，易耗伤阴津，故宜服甘凉滋润食品。如杏仁霜、枇杷果、白梨、乌梅、莲藕、香蕉、橄榄等。

　　乳腺癌术后饮食调理五：乳腺癌术后化疗时，若出现消化道反应及骨髓抑制现象，可食用和胃降逆、益气养血的食品，如鲜姜汁、鲜果汁、粳米、白扁豆、黑木耳、向日葵子等。

　　材料：菠菜300g,，鲜姜3g，精盐3g，酱油5g，味精、醋各适量，香油6g，花椒油3g。

　　做法：将菠菜摘往黄叶，洗净，切成6～7cm大小的段。鲜姜往皮，切成细丝。锅内加净水，置火上烧沸，加进菠菜段略焯，捞出控净水，轻轻挤一下，装进盘内晾凉，把鲜姜丝及调料一起加进凉菠菜中，拌匀进味即可。

　　做法：先将白豆冲洗干净，泡涨。陈皮切成末备用。把白豆和陈皮倒进锅中，加适量净水和精盐，先用旺火煮沸，再改小火熬煮，待白豆煮烂时，调进味精即成。

　　做法：将地瓜清洗干净，上笼蒸熟，往皮，用刀切成3cm大小的块。栗米淘洗干净，备用。将洗净的栗米放进锅内，加净水适量，先用旺火煮沸，再改用小火继续煮熬，待米要煮烂时，加进地瓜块，煮烂成粥即可。