冬至俗称“数九”、“冬节”、“长至节”等，在古人看来，冬至是一个重大的节日。在这一天里的不少古老习俗，蕴含着古人独特的养生智慧。

　　无论是我国的北方还是南方，老百姓要么吃饺子、吃馄饨，要么吃汤圆，总之离不开面食。

　　谚云“十月一，冬至到，家家户户吃饺子。”每年农历冬至的这一天，家家户户都会吃饺子。经过数千年的发展，已形成独特的饮食文化，吃饺子称为多数中国人冬至的风俗，不过也有吃羊肉汤的习俗，寓意驱赶寒冷。

　　潮汕汤圆、东南麻糍、台州擂圆、合肥南瓜饼、宁波番薯汤果、滕州羊肉汤、江南米饭、苏州酿酒等。每个地区的冬至习俗都不一样。

　　在寒冬季节，对高血压、动脉硬化、冠心病患者来说，要特别提高警惕，谨防发作，应采取以下预防措施：

　　1、注意防寒保暖，如有外出，应重点保护头部、足部，天气寒冷，可带上冬帽、手套、口罩，围上围巾，以抵御寒冷，避免寒气侵袭。

　　3、运动宜动中取静。可进行些平和的运动，如太极拳、八段锦等。保持心态乐观，培养良好的性格，不骄不躁。

　　4、多吃温补类食物。像羊肉、牛肉、狗肉等食物，具有暖身御寒的作用，寒冬时节可多吃这类食物，避免或不吃寒凉食物。

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