养生中国人的五行养生：立春后喝茶妙养肝保健养生 56健康网

　　中华文化博大精深，周易、五行、八卦、阴阳等玄学看似神秘，其实都有各自的科学论据，玄学涉及非常广，包括佛、道、法术、数术、风水、鬼神、养生、中医等等。今天我们要说立春养肝，正与中医五行有关。

　　即使在这个西医盛行的年代，仍有许多人相信，西医只治一时之病，而中医才能治标治本。五行学说是古代汉族人民创造的一种哲学思想，以日常生活的五种物质:金、木、水、火、土元素，作为构成宇宙万物及各种自然现象变化的基础。五行学说在中医学的应用，主要是以五行的特性来分析研究机体的脏腑、经络、生理功能的五行属性和相互关系，以及阐释它们在病理情况下的相互影响。

　　按自然界的属性，春属木，与肝相应。肝主疏泄，在志为怒，恶抑郁而喜调达。因此，在春季养生方面就要注意养肝，戒暴怒，忌忧郁，做到开朗乐观，心境平和，使肝气得意得以生发，达到养肝护肝之目的。

　　在饮食方面，应考虑这一节气阳气初生的特点，多吃辛甘发散之品，不宜食酸收之味。因为，在五脏与五味的关系中，酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的主发和肝气的疏泄，可以多选择大枣、豆鼓、葱、香菜、花生等食品。

　　没错，除了“吃”，“喝”也能养肝。我国自古就是一个拥有种茶、喝茶、饮茶、品茶等历史悠久的国家，喝茶也是养肝的一种好习惯，尤其是绿茶对于防治脂肪肝、酒精肝等肝病均有一定的疗效。喝茶可祛除肝病，没病也能保肝护肝，益处多多。

　　脂肪肝患者喝茶在品种的选择上适宜于:红茶、绿茶、白茶、黑茶、乌龙茶、普洱茶等茶叶均有降脂的效果，因其含有茶多酚、食物纤维、维生素、氨基酸等，可起到降脂、减肥、饱腹及调节机体内环境的功效，因此从理论上讲适时适量喝茶对脂肪肝是有益的。同时饭后不可立刻喝茶。因为茶叶中含有大量鞣酸能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质，这种蛋白质能使肠道蠕动减慢，容易造成便秘，增加了有毒物质对肝脏的毒害作用，从而引起脂肪肝。