营养加油站——汇爱幼儿园食谱(1120-1124

  ,在11月22日或23日,表示开始降雪,雪量小。“小雪”是反映天气现象的节令。此时阳气上升,阴气下降,而致天地不通,阴阳不交,万物失去生机,天地闭塞而转入严冬。黄河以北地区会出现初雪,提醒人们该御寒保暖了。

  小雪节气,宜吃温性食物和益肾的食品。温性食物有核桃、葡萄、栗子、鸡、虾、生姜、胡椒等;益肾食品有腰果、山药、芡实、紫米粥、白果、核桃等。另外,要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。

  就是说,要远“三白”:糖、盐、猪油;还要近“三黑”:第一个是木耳,第二个叫紫菜、还有一个是紫米,三个黑的对人比较好,这就是养生专家推荐的远“三白”、近“三黑”。

  温馨提示:孩子咳嗽时,忌食甜腻、油腻、过咸的食物,忌食生凉的蔬果,饮食宜以清淡软烂为主,尽量减少或断掉咳嗽期间的油、盐、糖用量。

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