3、加入白糖3克，盐5克，生抽20克，料酒10克，蚝油10克，辣椒酱15克；

　　1、将土豆切成丝，放入盆中加入水泡泡；2、将尖顶椒切成细丝备用；3、将土豆丝捞出来控干水分；4、锅内油烧热；5、放入蒜；6、加入尖椒来回翻炒；7、放入控好的土豆丝；8、加入酱油、醋、盐大火快炒；9、炒一两分钟后即可出锅。23双椒肉拌面

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