白血病病人都须忌生冷食物,如冷水、凉菜、生菜、杏等;都须禁忌暴饮暴食,如酗酒、嗜食,食用油滑、腥臊、煎炸等食物。白血病身体大虚的病人,忌食不易消化的食物,如油煎、油炸的肉类以及腊肉、鱼干、年糕、韭菜等。
白血病患者要多吃一些含丰富维生素的食物。临床资料证明,恶性肿瘤患者中约有70~90%的人体内有不同程度的维生素缺乏。而白血病患者贫血很顽固,更要十分重视B族维生素和维生素C的补给,维生素C,能使三价铁还原成二价铁,游离二价铁比三价铁易被人体吸收,多吃宜含维生素C的食物、水果有助于促进造血。常用的食物有柿子椒、荠菜、香椿、卷心菜、苦瓜、菜花、青蒜、韭菜、苋菜、红枣、山楂、刺梨、龙眼肉、橙等。
3.1、少食多餐,容易消化白血病患者,尤其在化疗过程中,消化系统往往会出现诸多反应如恶心、呕吐、腹胀、腹泻等症状,此时可采取少食多餐的进食方法,或在三餐之外,增加一些体积小、热量高、营养丰富的食品,糕点等。
3.2、根据病情对症调理饮食病人如有食纳不佳、消化不良时,可供给半流质或软饭如二米粥、肝末粥、蒸蛋羹、酸奶、豆闯脑、小笼包子等,同时可佐以山楂、萝卜等消导性食物。
功效:荸荠性温,含有蛋白质、钙、磷、铁、锌等元素;海蛰性平,含有多种功能性营养素。这道菜具有清热润燥、滋阴解毒的功效,对有肝脾肿大、痰黄咯血症状的慢性白血病患者有较好的食疗作用。
制作方法:配料海蛰150克、荸荠100克、猪里脊肉100克、鸡汤50毫升,将其一同炒熟后食用。
制作方法:配料是萝卜300克、猪排骨200克、红枣15个。先将排骨、红枣煮熟,之后把萝卜和调料一同放入,用小火炖煮1小时后食用,建议每天吃3次,每次1小碗。
功效:道菜有清热解毒、凉血止血的功效,可用于治疗白 血病发热出血、痰液结块等。
制作方法:鲜丝瓜两根削皮切片,用盐腌30分钟后用麻油、酱油、味精调味即可。
研究表明某些解热镇痛、抗风湿、抗生素、抗肿瘤等药物均可导致血液病的发生,所以我们平时一旦生了病,一定要去看医生,在医生的指导下服用药物,这是白血病的预防方法之一。
放射性物质如放射源、x光、家装材料、油漆和皮革加工材料,再者汽车尾气、工业废水、残留农药,应设法与它们隔离,这也属于白血病的预防方法之一。
俗话说“病从口入”,我们每天都要进食,以维持人体的正常生命活动,特别是一日三餐,因此一定要注意饮食:少食多餐、多吃含蛋白质多的食物等,此外,还要对水果、蔬菜的食用加以注意,在使用之前一定要清洗干净。
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