来自青藏雪域高原的献礼藏血麦、燕麦片、燕麦米

  藏血麦是青藏高原特有的稀缺农作物,生长于海拔2800米以上的雪域高原,是藏区人民传统农作物,生长区大气环境与土地纯净无污染,唐古拉雪水浇灌。

  燕麦米产于2800米以上的雪域高原,历经零下20多度的严寒考验,高原冻土罕有病虫害发生。燕麦草作为高原牦牛的饲料被采食后,又在原地形成有机肥料而被循环利用,造就了燕麦米香、糯、滑的独特美食体验。

  高寒燕麦片是燕麦粒轧制而成,原料是燕麦,燕麦经过精细加工制成麦片,食用更加方便,口感也得到改善,是一种深受欢迎的保健食品。

  由于青藏高原的生态系统特别脆弱,其动物间食物链衔接也是特别紧密,所以往往一种动植物灭绝,就有造成周围生态系统失衡,很快速的这片就沦为荒漠化,在我们倡导善待土壤、重塑生态系统平衡的同时,去力所能力的支持人间最后净土藏区的土壤改良、土壤保护也是特别重要的。

  印象中马是用来骑得,它耕起地来,效率也是棒棒哒。在藏区,马历来顶替的就是耕牛的功能,这种耕作方式的最大优点就是马粪尿在劳作中还田,形成自己生态循环微体系。

  榔头,还记得哪位中国女排叱咤风云的“铁榔头”么?根源就在这里,在藏区被用来敲打土地,让土地更加细腻,为保证食物的健康生产,作为一种承载农耕文明的文化符号,与大地亲吻在一起。

  经过耙犁过的土地,看起来如弯弯的长河,均匀的布满整片土壤,而在耙整理土壤的过程中,人立于起上,身体的重量刚好让耙可以整理杂物。马儿轻快的在土地上飞驰,喊着得儿驾驾的吆喝声、天地人就这样被和谐统一了。

  农人的喜悦我们不懂,可是当我们经历一春一秋,看着自己辛勤付出的汗水,化成一汪碧绿的盎然生机,感动与幸喜之情莫过于此。用汗水浇灌出来的植物都是有灵性的,看,它们已经让自己迎着春天在展示自己充满活力的躯体了。

  由一粒种子,逐渐的在土壤中孕育、然后生根、发芽、最后呈现在眼前与种子不一样的充满生命力的生物。惊喜就是这样,呈现在别人眼前是一瞬间,可背后却是一春秋。

  增加维生素B族、膳食纤维的摄入量,平稳血糖,适合糖尿病、三高症等经常食用精米的人群。

  燕麦药性功效方面,性温、味甘、具有健脾、益气、补虚、止汗、养胃、润肠的功效。

  燕麦不仅可以预防动脉硬化、脂肪肝、糖尿病、冠心病,而且对便秘以及水肿等有很好的辅助治疗作用。

  含有的钙、磷、铁、锌等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效,是补钙极品。

未经允许请勿转载:56健康网 » 来自青藏雪域高原的献礼藏血麦、燕麦片、燕麦米

分享到: +More

评论 沙了个发

换个身份

取消评论