中医养生保健2课件ppt

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  中医养生保健 中医学基本特点 整体观念:认识人体生理、 病理的基本认知特点 辨证论治:认识和治疗疾病的基本方法特点 整体观念 人体自身是有机的统一体,然而统一体是有差异的——体质养生、疾病养生。 人与自然是统一的,天人相应——二十四节气养生、二十四时辰养生。 中医养生的基本形式及基本内容 二十四节气养生 天人相应 十二时辰养生 未病先防 以辨证论养为方法 体质养生 既病防变 因人制宜 疾病养生 一、二十四节气养生 (一) 地球表面阴阳盛衰变化 (二) 二十四节气养生具体内容 伏 羲 氏 伏羲氏为上古时代三皇之一(伏羲氏、神农氏、轩辕氏),他象日月之明,通阴阳之理,始创八卦。其理天下也,仰则观象于天,俯则观法于地……近取诸身,远取诸物于是造书契以代结绳之政,画八卦以通神明之德,以类万物之情,所以六气、六腑、五脏、五行、水火、升降得以有象,百病之理得以类推。 二十四节气养生具体内容 春季养生(立春 雨水 惊蛰 春分 清明 谷雨) 夏季养生(立夏 小满 芒种 夏至 小暑 大暑) 秋季养生(立秋 处暑 白露 秋分 寒露 霜降) 冬季养生(立冬 小雪 大雪 冬至 小寒 大寒) 二、十二时辰养生 三、体质养生 体质的特性 先天遗传因素的基础上,接受后天的多种因素影响而逐渐形成的身体特质。 相对稳定性。形成于先天,定型于后天。 可变性。受环境、社会、饮食、精神等因素的影响亦动态可变。 体质决定了一个人对疾病的易感性,以及患病后对疾病发展趋向的影响。 李阳波:我们的气在娘胎里面就建立起来了,可是并没有马上被使用,因为这个时候母亲代劳,母亲身体的气立调节着她跟气得关系,可是一旦‘哇’的一声下地,天地的感应就打开了你的气立,而首先使用的气立就是由当时的天道决定的气立。 出生时的五个因素共同作用 决定了一个人一生的体质基质 年运 司天 在泉 主气 客气 如:丙寅年五之气,中运是水太过,司天是少阳相火,在泉是厥阴风木,主气是阳明燥金,客气是太阳寒水。在五之气生下来的孩子,他的气立便马上开动,以便机体跟宇宙的共振规律相协调。那么气立那么多,先后秩序如何呢? 首先是水运的气立打开,以便与中运发生联系;然后,少阳相火的气立打开,跟司天发生联系;厥阴风木的气立打开,跟在泉发生联系;阳明燥金的气立打开,跟主气发生联系;太阳寒水的气立打开,跟客气发生联系。 如:某人生于1945年五之气期间则年运为金不及;司天为阳明燥金;在泉为少阴君火;主气为阳明燥金;客气为厥阴风木。五个因素阳明燥金占了三个因其燥的因素过强,故为偏燥体质,具有燥性的典型特征。 体质的种类 1.平和体质 2.气虚体质 3.阳虚体质 4.阴虚体质 5.痰湿体质 6.湿热体质 7.血瘀体质 8.气郁体质 9.特禀体质 1.平和体质 【形体特征】 体型匀称健壮。 【常见表现】 面色和肌肤润泽,头发浓密而有 光泽,目光有神,鼻色明润,唇色红润。精力充沛,耐受寒热,睡眠及食欲良好,大小二便正常。 【心理特征】性格随和开朗。 【发病倾向】平素患病较少。 说明:ⅰ 平和体质:32.75﹪ ⅱ 重点人群:男性多于女性,年龄越大,平和体质的 人越少。 ⅲ 调养方式:“中庸之道”,“顺时而养”。 饮食:“谨和五味”。 运动:适龄锻炼。 健康的八大标准 Ⅰ 一觉到天亮。 Ⅱ 胃口正常。 Ⅲ 晨起排便。 Ⅳ 3~7次/日小便,色淡黄,量较大。 Ⅴ 一年四季,手脚始终温热。 Ⅵ 男女均有阳反应。 Ⅶ 健康的甲印(7~8个月牙)。 Ⅷ 牙龈是否饱满且包住牙根,牙龈的颜色是否红润。 谨和五味—平衡饮食 Ⅰ 主副食比例适当—膳食的酸碱平衡 Ⅱ “杂食者,美食也”—食物的杂与精的平衡 Ⅲ 食宜缓—膳食的冷热平衡 Ⅳ 寒热温凉—膳食的四性平衡 Ⅴ 五味调和,不可偏嗜—膳食的五味平衡 Ⅵ 食宜细缓,不可粗速—进餐速度的快慢平衡 Ⅶ 饮食以时—就餐时间与饥饱平衡 Ⅷ 食前忌动,食后忌静—就餐前后的动静平衡 2.气虚体质 【形体特征】 肌肉不健壮。 【常见表现】 肢体容易疲倦,精神不振,说话声音低弱,易气促,常出虚汗,面色萎黄或淡白,毛发无泽,口淡无味,易头晕、健忘。大便正常或稀烂,便后常觉“没拉完”小便正常或量次增多。 【心理特征】性格内向,情绪不稳定,胆小,不爱冒险。 【发病倾向】平素体质虚弱,易患感冒;病后易迁延不愈;易患内脏下垂。 说明:ⅰ 气虚体质:12.71﹪ ⅱ 重点人群:多分布于西部和东北部地区。没有工作的人、学生、 长期从事体力劳动的人容易气虚。 ⅲ 调养方式: 起居:避风寒,不可过劳 饮食:补气健脾之品。 运动:要适度,以柔缓运动为主,如散步、打太极拳等。不宜做大负荷 运动和出大汗的运动,忌用猛力和长久憋气。 预防:常自汗、感冒着,可服玉屏风散。曲池、足三里、中脘、关元。 3.阳虚体质 【形体特征】 多形体白胖,肌肉不结实。 【常见表现】 平时怕冷,手足不温,喝冷饮或吃凉的食物后易感不适。面色淡白,唇舌淡,头发容易脱落。精神不振,睡眠偏多,易出汗。大便稀烂,小便颜色淡、量多。畏寒怕冷,耐夏不耐冬。 【心理特征】性格多沉静、内向。 【发病倾向】多为寒证,易患水肿、腹泻、阳痿等。身患每遇寒冷则发作或加剧的慢性病。 说明:ⅰ 阳虚体质:7.9﹪ ⅱ 重点人群:东北地区多见。女性明显多于男性。长期偏嗜寒凉食物也会 形成这种体质。 ⅲ 调养方式: 起居:保暖防寒。 饮食:食宜甘温。 运动:以舒缓柔和运动为主,如慢跑、散步、打太极拳、做广播操,自 行按摩或温灸穴位,可适当洗桑拿、温泉浴。神阙、气海、关元、中极。 环境:多与别人交谈,平时多听一些激扬、高亢、豪迈的音乐。 4.阴虚体质 【形体特征】 形体消瘦。 【常见表现】 经常感觉身体、手足心发热,易口燥咽干,喜冷饮,常感眼睛干涩,容易面颊潮红或脸上发热,皮肤偏干,故容易生皱纹、容易失眠。大便干燥,小便短而不畅。 【心理特征】情绪急躁,外向好动,活泼。(情绪波动大,压抑而又敏感) 【发病倾向】易患阴亏燥热的病变,或病后表现为阴亏症状。 说明:ⅰ 阴虚体质:8.89﹪。 ⅱ 重点人群:易患咳嗽、干燥综合征、甲亢等人群。 ⅲ 调养方式: 起居:生活规律,避免熬夜以及高温酷暑下工作;宜节制房事。 饮食:甘凉滋润。尤重秋养(肺)。 运动:适合中小强度、间断性的身体锻炼。锻炼时要控制出汗 量,不适合洗桑拿。养老、鱼际、支沟、大肠俞、太阳、照海。 修养:平时宜克制情绪,遇事要冷静,正确对待顺境与逆境。可以用书 发、下棋、养花来怡情怡性,用旅游来寄情山水、陶冶情操,平时多听 一些曲调舒缓、轻柔、抒情的音乐,防止恼怒。 5.痰湿体质 【形体特征】 形体肥胖,腹部肥满松软。 【常见表现】 面部经常出现油腻感。痰多、胸闷,经常感到身体困倦。面色淡黄而暗,眼睑微浮肿,嘴里常有黏腻、发甜的感觉。嗜甜及肥腻的食物。反应迟钝,思维动作缓慢。下肢经常肿胀,常胸闷、恶心、吐黏液大便正常或略为稀烂,小便量不多或稍微混浊。舌胖大、苔厚。 【心理特征】性格偏温和稳重、谦恭,多善于忍耐。 【发病倾向】易患糖尿病、中风、冠心病、高脂血症等。营养过剩、饮食过咸、不吃早餐、食速过快、多吃少动等会促生痰湿体质。 说明:ⅰ 痰湿体质:6.29﹪。 ⅱ 重点人群:多是单位领导,生活安逸的中老年人,男性多。喜 欢吃甜腻的食物 ,不爱运动爱睡觉。 ⅲ 调养方式: 起居:衣着应透气散湿,经常晒太阳或进行日光浴,少用空调。 饮食:以清淡为原则。吃七八分饱,速度不要太快,不要吃夜宵。冬少 进补 运动:平时多进行户外运动。长期坚持运动锻炼。中脘、水分、神阙、关元 6.湿热体质 【形体特征】 形体偏胖或偏瘦。 【常见表现】 平素面油多,易生暗疮粉刺,经常口苦口干,或有口气,身重困倦,牙龈、口唇、眼睛比较红。容易感到心烦,眼球易现红丝。大便燥结或粘滞不爽,小便短而颜色深。男性阴囊易潮湿多汗,女性则带下色黄量多。 【心理特征】性格多急躁易怒。也常见紧张、压抑、焦虑。 【发病倾向】易感皮肤如暗疮粉刺、泌尿生殖系如尿路感染、肝胆系统如黄疸等火热病症。 说明:ⅰ 湿热体质:9.88﹪。 ⅱ 重点人群:南部和东部地区;常吃热量大的饮食者;嗜好烟酒 者;还多见学生和商业服务人员。 ⅲ 调养方式: 起居:不要熬夜和过于劳累,盛夏暑湿较重的季节减少户外活 动。 饮食:宜清淡,多食甘凉、甘寒、甘平的食物。少甜、少酒、少辣、少 油 。 运动:适合较大强度的运动锻炼。肝俞、胃俞、阴陵泉、三阴交。 7.血瘀体质 【形体特征】 瘦人居多。 【常见表现】 面色晦暗或伴有色斑,皮肤偏暗或色素沉着,表情抑郁呆板,面部肌肉不灵活。容易出现瘀斑,易患疼痛,眼眶暗黑,鼻部暗滞,皮肤干及粗糙。如妇女多见痛经、闭经或经血中有血块或经色紫黑,有出血倾向。 【心理特征】容易心情烦躁,健忘。 【发病倾向】易患出血、中风、冠心病等。 说明:ⅰ 血瘀体质:7.95﹪。 ⅱ 重点人群:南方人、脑力劳动者,女性多于男性。 ⅲ 调养方式: 起居:保持足够的睡眠,但不可过于安逸。 饮食:多食辛温之品。饮食过咸、常食寒凉、七情不调、伤筋动骨久病 不愈,易生瘀血体质。 运动:可进行一些有助于促进气血运行的运动项目,如太极拳、 跳舞、步行等。(若运动时出现胸闷、呼吸困难、脉搏显著加 快等不适症状,应去医院检查)。神阙、膈腧、肝俞、委中。 8.气郁体质 【形体特征】 瘦人居多。 【常见表现】 平素多愁善感,经常情绪低落,容易紧张、焦虑、受惊,平时苦着脸,胸部(乳房)及两胁有胀满感,或伴有疼痛,痛处不定。常叹气、打嗝,咽喉常有异物感,睡眠较差,食欲减退,易心慌心悸、健忘、痰多。 【心理特征】性格内向,忧郁脆弱,敏感多疑,情绪不稳定波动大。 【发病倾向】易患失眠、抑郁症、神经官能症等。 说明:ⅰ 气郁体质:8.73﹪。 ⅱ 重点人群:形体消瘦的女性。 ⅲ 调养方式: 起居:睡前避免饮茶、咖啡等提神醒脑的饮料。 饮食:多食行气、解郁、消食、醒脑的食物。 运动:尽量增加户外活动,可坚持较大量的运动锻炼。膻中、中 脘、神阙、气海。 修养:多参加集体活动,解除自我封闭状态,多结交朋友,及 时向朋友倾诉不良情绪 9.特禀体质 【形体特征】 无特殊或有畸形或有先天生理缺陷。 【常见表现】 过敏性体质,容易对食物、气味、花粉、尘埃、药物、动物、化学物品过敏。并非感冒也经常鼻塞、打喷嚏、流涕,容易气管敏感、出现紫红色瘀斑,皮肤常一抓就红,并出现抓痕。 【心理特征】因禀质特异情况各不同。 【发病倾向】易患过敏性疾病,如鼻敏感、哮喘、荨麻疹、紫癜等;气血不足,肌表不固,抵抗力不强;皮肤疤痕体质,易患皮肤疾病。 说明:ⅰ 特禀体质:4.91﹪。 ⅱ 重点人群:反遗传性疾病多与亲代有相同疾病或缺陷 。 ⅲ 调养方式: 起居:保持室内清洁,被褥、床单要经常换洗,室内装修后不宜 立即搬进居住。春季减少室外活动时间,不宜养宠物,起居应有 规律。 饮食:宜清淡、均衡,少食辛辣、腥膻、发物及含致敏物质的食物。少食过寒过凉、 高蛋白、高热量的食物。 运动:积极参加多种体育锻炼。灵台、身柱、丰隆、合谷、足三里、涌泉。 修养:避免情绪紧张。 养生六要诀 一慎起居讲规律,劳逸适度精力充; 二调饮食须均衡,少而清淡不肥壅; 三适运动持以恒,流水不腐筋骨松; 四养心神调情志,精神爽朗沐春风; 五顺四时适寒温,人与自然自相通; 六辨体质分九种,因人制宜个不同。 谢谢欣赏! 小 结 Ⅰ 自然界阳气沉潜,人体亦进入闭藏阶段,宜补肾益精,最适进补。 Ⅱ 阳气内藏,气机凝滞,宜适当运动,以使气血畅达。 Ⅲ 阳气沉入地下,地面阴寒凛冽,要注意保暖防寒。 Ⅳ 阳气内敛,易致气机凝滞,胸怀不舒,故宜调情畅志。 Ⅴ 动不宜过勿使大汗淋漓;暖不宜灼,暖不宜泄。以免扰动阳气,更不能使 阳气外泄,以背自然沉降之序。 节 气 养 生 总 则 Ⅰ 把握自然界阴阳升降浮沉之序。 Ⅱ 人体应与自然阴阳变化的脉搏同升浮、共沉降。 Ⅲ 要注意由于自然界阴阳升降浮沉变化所造成的人的生存环境的特点,并进 行相应的应对(包括外环境和内环境)。 Ⅳ 要考虑应对环境所把持的度(防止矫枉过正)。 另:春夏养阳,秋冬养阴;节气迟数,注意病气;前季不适后季甚之。 子 时 (23:00~1:00) 胆经当令,阳气开始生发,最重要 的是好好睡觉(子午觉)以养阳气。 保健提示: Ⅰ 熬夜是胆经最大的天敌。 Ⅱ 睡前洗脚,让胆经一路通畅。 Ⅲ 子时提防心脏病。 丑 时 (1:00~3:00) 肝经当令,“卧则血归于肝”此时, 要进入良好的睡眠状态。这是养肝 的最佳时间。 保健提示: Ⅰ 保持熟睡—最好的养肝大药。 寅 时 (3:00~5:00) 肺经当令,肺主一身之气,此时是 人体从静到动的转化时间,而这种 转化需要在深度睡眠时才能很好完成。 保健提示: Ⅰ 寅时熬夜对身体危害最大。 Ⅱ 老人寅时不宜起(尤其心脏有病) Ⅲ 老人寅时蹲厕要当心。 Ⅳ 寅时失眠要练气。 卯 时 (5:00~7:00) 大肠经当令,阳气已多过阴气,大肠功 能是传化糟粕,及时将人体的垃圾清除 体外。 保健提示: Ⅰ 晨练唤醒全身功能(只需小幅度锻炼)。 Ⅱ 晨起饮杯健康水。 辰 时 (7:00~9:00) 胃经当令,这是太阳初起,脏腑活 动开始旺盛,人体需要补充阴分物 质要吃早饭。 保健提示: Ⅰ 早餐是最好的补药。 巳 时 (9:00~11:00) 脾经当令,脾经是主运化水谷的, 早上吃的饭在这时开始运化。 保健提示: Ⅰ 消化吸收好。 Ⅱ 工作学习第一黄金时间。 午 时 (11:00~13:00) 心经当令,此时阳气正旺,脏腑功 能活动正强,午餐要营养丰富。此 时也是阴阳转换的时候。 保健提示: Ⅰ 午睡最养心(子午觉)。 未 时 (13:00~15:00) 小肠经当令,是泌别清浊的时候。 又是消化吸收时,又是工作学习季。 申 时 (15:00~17:00) 膀胱经当令,膀胱经是一条可以走 到脑部的经脉。 工作学习的第二个黄金时间 酉 时 (17:00~19:00) 肾经当令。 补肾的最佳时间。 戌 时 (19:00~21:00) 心包经当令。阴气渐盛,阳气将尽。 缓慢调整,平心静气。 亥 时 (21:00~23:00) 三焦经当令。夜已很深,人们应该停 止活动,安息睡眠,这样百脉才能修 养生息。 体质的来源、生成、变化和确立 父 母 之 精 孕育和生时之气 先天体质雏形 当前体质(由前各因素所决定的目前的综合体质) 后天所养 后天所伤 Ⅰ 先天体质终身具有,除从父母身体状态去推测之外,更重要的是该个体第一次与大自然直接相通时,该时空给这一新生体所烙上的时空运气的烙印。 Ⅱ 后天所养对体质的影响是指个体在出生之后的生活过程中,由生活习惯 而给体质所带来的影响,它包括:饮食习惯、起居习惯、学习习惯、运动习惯、工作习惯、心智习惯、社会环境所处…… Ⅲ 后天所伤对体质的影响是指个体在出生之后的生活过程中,有病痛所带来的对体质的影响,其病痛纠缠的时间越长,对体质的影响越大。 《月令七十二候集解》:“九月中,气肃而凝,露 结为霜也”。露凝结为霜而下降,故称霜降。 霜降是秋天的最后一个节气,天气变得寒冷,已 为冬天来临做好了准备。 养 生 战 略 Ⅰ 早睡早起,应对“秋乏”,每天多睡一小时。 Ⅱ 一场秋雨一场寒,适当添衣莫受寒,早晚多加衣,睡时不露身。 Ⅲ 收敛神气平心境,擅找乐趣除忧思。 Ⅳ 活动筋骨多晨练,滑利关节通经络。 Ⅴ 少辛多酸,甘润除秋燥。(根据秋季进程,由甘凉向甘温转化) 养 生 谏 言 举 要 “秋气之应,收养之道也, 逆之则伤肺。” —《黄帝内经》 “秋三月,此为容平, 早卧早起,收敛神气,禁吐禁汗。” —《黄帝内经》 “秋时凄风惨雨,老人顿多伤感, 若颜色不乐,便须多方诱说使役其心神,则忘其秋思。” —宋代陈直《养老奉亲书》 “逆秋气则太阴不收, 肺气焦满。” —《黄帝内经》 “重衣厚褥,体不劳苦, 以致风寒之疾。” —南朝陶弘景《养性延命录·敎诫篇》 大白菜:“菜种子王”,“清白高雅,凌冬不凋,四时具长,有松之操”。 百合:润肺养心。“润肺止咳嗽,快用百合粥”。 黄瓜:“黄瓜韭菜两头鲜” 黄花菜:又称萱草、忘忧草、金针菜。 其他:冬瓜、丝瓜、苦瓜、小白菜、绿豆芽莲子、山药、莲藕、平菇、 番茄、黑木耳等。 甲鱼:“西风起,甲鱼肥”、“肥猪脚赶不上瘦团鱼”、“脚鱼胆不苦,随着 肉儿煮”。 田螺:“三月田螺满肚子,入秋田螺最肥美”、“秋风起,田螺肥”。 带鱼:“皮肤燥,带鱼烧”。 螃蟹:“秋风凉,蟹儿黄”、“六月蟹,瘦瘪瘪”、“蟹立冬,影无踪”、“九月 雌,十月雄”。《世说新语》:“右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒 船中,便足了一生也”。 鳗鱼:“八月鳗鱼赛人参”、“水中人参”。 小 结 Ⅰ 顺阳气潜藏的自然之性,机体气机开始内敛、沉降为总体趋势,不 可违背。分前秋、后秋去考虑起居、行为、饮食、情绪等。 Ⅱ 前秋尚有夏暑之绪余,如应对“秋乏”每天补觉;食宜甘润、清淡, 不可寒凉过度。后秋已为冬寒之开始,如活动舒筋但不可太过;食宜 甘润、温柔,不可温热太过。 Ⅲ 敛神畅志,以应秋愁、以备冬藏。 4. 冬 季 养 生 伏羲八卦图(先天八卦图) 立冬 小雪 大雪 此卦,一阳爻居上,二阴爻居下。 说明地面上的热进一步向下沉潜, 致使地上热少、地下了多。 《月令七十二候集解》:“立,建始也。”, “冬,终也,万物收藏也”。即此时秋季作物已经全 部收晒完毕收藏入库。 动物也藏起来准备冬眠了,开始进入以藏为主 的冬季。就人体而言,此时新陈代谢也处于相对缓 慢的水平。 这一季节是阳气潜藏,阴气盛极,草木凋零, 蛰虫伏藏,万物活动趋于中止,以冬眠状态养精蓄 锐,为来春生机勃发做准备。 《月令七十二集解》:“十月中,雨下而为寒气所 薄,故凝而为雪。小者未盛之辞”。由于天气寒冷,降水 形式由雨变为雪,但此时由于地寒未甚,故雪量不大。 由于天气还不算太冷,雪常常是半冰半融状态,或 落地而化有时还会雨雪同降,有时是米粒一样大小的白 色冰粒。 虽然此时雪量有限,但已经提示我们御寒保暖的季 节已到。 《月令七十二候集解》:“十一月节,大者盛也,至 此而雪盛也”。大雪的意思是天气更冷,降雪的可能性 比小雪时更大了,并不是指降雪量一定很大。 我国大部分地区已进入冬季。伴随着大雪而来的 是气温下降,防寒保暖将受到重视。 伏羲八卦图(先天八卦图) 冬至 小寒 大寒 此卦,上、中、下皆为阴爻,重阴也。 说明地面之热已沉潜地下至极, 而地面阴气盛至极也。 《月令七十二集解》:“十一月十五日,终藏之气,致此而极也”。冬至这天,阳光几乎直射南回归线,是北半球全年白天最短、黑夜最长的一天。 我国大部分地区的气候进入最寒冷的阶段。民间流行“数九歌”:“一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九沿河看柳,七九河开,八九燕来,九九加一九耕牛遍地走”。 生动形象地反映了从冬至开始三个月的气候变化,而且三九是天气最冷、地面热量最少的日子,故有“冷在三九”的说法。 《月令七十二集解》“十二月节,月初寒尚少,故云。月 半则大也”。民间有:“小寒大寒,冷成冰团”。 小寒表示寒冷的程度,从字面上看,大寒冷于小寒,但 在气象记录中,小寒却比大寒冷,可以说此时是全年二十四 节气中最冷的节气,已进入“出门冰上走”的三九天。 《月令七十二候集解》:“十二月节,月初寒尚 小,故云。月半则大也”。这时寒潮频繁来袭,风大、 低温、地面积雪不化,呈现出冰天雪地、天寒地冻的 严寒景象。 气象记录表明,在我国绝大部分地区大寒已不像 大雪到冬至、小寒期间那么酷冷,担任处于寒冷时期。 在有些年份和沿海少数地方,全年最低气温仍然出现 在大寒节气,延续着“小寒大寒,冷成一团”的气候特 点。 养 生 战 略 Ⅰ 晚睡晚起,必待日光。 Ⅱ 保暖防寒,以利阳潜,以拒外寒。 Ⅲ 采阳补阳—晒太阳。 Ⅳ 运动,适动,忌大汗淋漓。 Ⅴ 身要息止心要静,无怨无惧百病消。 Ⅵ 食宜甘温,补肾养精。 养 生 谏 言 举 要 “冬三月,此为闭藏,早卧晚起,暖足养脑 曝背避寒,勿令汗出。” —明代冷谦《修龄要旨·四时调摄》 “目勿近火,足宜常濯。” —明代冷谦《修龄要旨·四时调摄》 “帷无寒即已,不得频用大火烘炙,尤其损人;手足应 心,不可以火炙手,引火入心,使人烦躁。” —丘处机《摄生消息论》 “冬气者,病在四肢。” —《黄帝内经》 “冬善病痹厥。” —《黄帝内经》 “冬不按蹻。” —《黄帝内经》 大白菜:“菜种子王”,“清白高雅,凌冬不凋,四时具长,有松之操”。 萝卜:“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”。 其他:土豆、山药、莲藕、平菇、黑木耳、蕨菜、干菜等 牛肉:“牛肉补气,功同黄芪”。“牛吃虫草我吃牛,无病无灾药不求”。 羊肉:“多吃一只白山羊,少穿一件老棉袄”。“要长寿,多吃山药炖羊肉” 狗肉:“吃狗肉,喝烧酒,气得医生满街走”。“寒冬至,狗肉肥”。 鹿肉:益精血(气血阴阳并补),祛风。 鲫鱼:“冬天鲫鱼味更美”。 鳊鱼:“冬月鳊鱼鲜如鸡”。 猪肉:性平 鸭蛋:“清明蛋,可当饭” 田螺:“三月田螺满肚子,入秋田螺最肥美”、“清明螺,赛如鹅”、“三月田螺四月鳝” 牡蛎:“冬至到清明,蚝肉肥晶晶” 虾:“三月虾,嫩似水” 蚌肉:“春天喝碗河蚌汤,不生痱子不长疮” 鳜鱼:“春令时鲜”、“正月塘里鱼头细,二月桃花吃鳜鱼” 小结: Ⅰ 阳气初生,当顺其生发之气:养阳气,舒气情,散郁火。 Ⅱ 风气当令:防风邪致病。 Ⅲ 肝旺之季,脾易受困:防肝旺、脾虚,宜健脾、柔肝。 ﹒ 2﹒夏 季 养 生 伏羲八卦图(先天八卦图) 立夏 小满 芒种 立夏是夏季的开始, 天气转暖,温度升高, 雨水增多,植物繁盛。 兑卦(包含立夏、小满、芒种三个节气), 二阳爻,一阴爻, 说明阳气占主导地位而旺盛, 但仍要注意有一阴尚存。 养 生 战 略 Ⅰ 采阳补阳以逐阴寒。 Ⅱ 阳气渐开,腠理渐疏,慎防寒邪侵袭。 Ⅲ 阳升意躁,宜空屋静坐以养心。 伏羲八卦图(先天八卦图) 夏至 小暑 大暑 夏至,阳光直射北回归线上空, 是北半球白昼最长,黑夜最短的一天, 天之阳最为强盛,万物也想最旺盛的顶点冲刺。 乾卦(包含夏至、小暑、大暑三个节气), 三个阳爻,阳气达到顶点, 地下之热全部升浮于地上,太阳之热亦至极点, “阳化气”,地面之水湿蒸腾于上,在上之湿遇阴而凝湿于下, 人在地面之上,处于湿热交蒸之中,耗气伤津,为湿所困。 养 生 战 略 Ⅰ 晚睡早起,然宜午休补觉以养阳气。 Ⅱ 清淡补津,然防凉遏气机。 Ⅲ 健脾化湿,少食助火助热之品。 养 生 谏 言 举 要 “夏三月,此为蕃秀, 夜卧早起,伏阴在内,宜戒生冷。” —明代冷谦《修龄要旨·四时调摄》 “避暑有妙法,不在泉石间, 宁心无一事,便到清凉山。” —宋代温革《琐碎录》 “夏月不易晚起 令人四肢昏沉,精神蒙昧。” —唐代刘祠《混暑颐生录·夏月消息》 “汗出不露卧及澡浴。” —宋代《养心方·养形》 “夏月伏阴在内,如瓜、桃、冰之类, 不可多食,恐秋生疟疾之疾。” —明代万全《养生四要·法时》 “五月,名为毒月,君子斋戒 薄滋味,节嗜欲 霉雨湿蒸,宜烘燥衣。” —明代冷谦《修龄要旨·四时调摄》 小麦:性微寒。养心安神,除烦止渴,健脾益肾。 赤小豆:甘酸微寒。利水消肿,清热解毒。“久食瘦人”、“令人肌瘦”。 绿豆:甘寒。利尿解暑,清热解毒·。“三伏喝碗绿豆汤,头顶烈日身无恙” 粟米(小米):性微凉。健脾和胃,补虚,清虚热。“小米镇静又安眠,除湿健脾肠胃安”。 薏苡仁:性微寒。补脾,渗湿止泻,清热除痹,排脓。 四季豆:利水消肿,清热解毒。 冬瓜:利水消肿,清热解毒。“欲得体瘦轻健者,则可常食之”。 丝瓜:清热解毒凉血,祛风化痰通络。“丝瓜能解毒,清暑又美容”。 苋菜:清热利尿,通利大便。“端午苋菜赛猪肝,六月苋菜金不换”。 芹菜:清热平肝,利湿通便。 苦瓜:清热解暑解毒。 扁豆:健脾和中,解暑化湿。“止泻健脾补五脏,粥中宜把扁豆放”。 绿豆芽:清热解毒,利尿,醒酒。 蕹菜(空心菜):清热解毒,凉血利尿,通便。 藕:清热生津,凉血散瘀,补脾开胃。尤其是妇女。“男不离韭,女不离藕”。 鸭肉:补气养阴,清虚热,利水消肿。“鸡子两条腿,鸭子一碗汤”泥鳅:利水解毒,补脾益肾。 黑鱼:补益脾胃,利水消肿。 鲥鱼:补益脾肺。“四月鲥鱼味正美”。河豚鱼、鲥鱼、刀鱼并称“长江三鲜” 鳝鱼:补益气血,强筋壮骨。“小暑黄鳝赛人参”,“冬天一支参,夏天一条鳝”。“三月螺,四月鳝”。 小结: Ⅰ 顺阳气生发之性:晚睡早起,不可恋觉。 Ⅱ 暑热当令:一者易耗气伤津,故宜守气护津,补气益津;二者暑 湿熏蒸,人受其困,宜健脾利湿、清暑解毒;三者初夏慎防寒侵袭。 Ⅲ 火盛心旺,心神难敛:养心敛气。 Ⅳ 外发而不泄越,甘凉而不冰遏,务使气机升浮而阳气不泄。 3. 秋 季 养 生 伏羲八卦图(先天八卦图) 立秋 处暑 白露 此卦,上面两个阳爻,下面一个阴爻。 说明虽然阳尚旺,然已有一阴从内而生。 具体而言,地面上仍然阳多,而阳气开始向地下潜藏。 《月令七十二候集解》“秋,揪也,物于此而揪敛也”。此时,地面 上热气渐减(①阳气强度减弱;②地面之热开始向地下潜降)。 盛夏余热还未消退,很多地区仍处于炎热之中(俗称“秋老虎”), 但暑天的闷热没有了,身上不再有黏热的感觉,早晚温差逐渐明显。 《月令七十二候集解》“七月中,处,止也,暑气至此而 止也”。谚有“处暑寒来”,说明暑气逐渐消退,气温逐渐降低。 但处暑并非真正意义上的秋凉,下午的炎热不亚于暑夏之 季,而且由于湿度下降,会感到阳光更炽热,即“秋老虎,毒 如虎”。 《月令七十二候集解》“八月节……阴气渐重,露凝而白 也”。天气渐渐转凉,清晨可发现夜晚水气凝结在地面和叶子 上,形成许多露珠,“白露”之名由此而来。 白露是典型的秋天节气,由于天气已凉,露水一天比一 天凝重,同时,白露也是每年中昼夜温差最大的一个季节, 一般在10~15℃。 伏羲八卦图(先天八卦图) 秋分 寒露 霜降 此卦,一阳爻居中,上下各有一阴爻。 说明地面上下之热平分。 从秋分之后,太阳直射位置渐向南移,北半球昼短夜长, 地面之热继续向地下潜藏,地面下的热将渐次多于地面上的热。 《月令七十二候集解》:“秋分,南北两半球昼 夜均分,有适当秋之半,故名也”。从这一天起,北 半球的秋天才真正到来我国长江流域以及以北的广 大地区先后进入了凉爽的季节。 南下的冷空气与衰弱的暖湿空气相遇,产生一次 次降水,气温也一次次下降,昼夜温差逐渐加大, 温差幅度将高于10℃以上,真正到了“一场秋雨一场 寒”的时候。 《月令七十二候集解》:“九月节,露气寒冷,将凝 结也”。寒露是指此时气温比白露时更低,地面的露水 更冷快要凝结成霜了。 由于寒露的到来,气候转寒,万物随寒气增长而逐 渐萧落,阳气渐退,阴气渐长。 * * —— 地球表面阴阳盛衰变化 伏羲八卦图(先天八卦图) 降,夏时太阳射到地面的热降入土中。立秋是降得起点。 沉,降入土中的热沉入土下之水中。立冬是沉得起点。 升,沉入水中的热升出土上。立春是升的起点。 浮,升出土上的热又於夏时射到地面的热同浮于地面之上。立夏是浮的起点。 秋分前,土上热多,土下热少。秋分则土上与土下的热平分也。 春分前,土下热多,土上热少。春分则土上土下的热平分也。 冬至者,由立秋降入土下的热多至极也。 夏至者,由立春升出地上的热多至极也。 二十四节气歌 1﹒春 季 养 生 伏羲八卦图(先天八卦图) 立春 雨水 惊蛰 二十四节气歌 一 一 一阳初生, 由地下向地上萌动, 万物开始复苏, 勃勃生机蕴育其中。 震卦(包含立春、雨水、惊蛰三个节气), 一阳爻、二阴爻, 此时仍然阴气凝重, 阳气还没有向上蒸腾。 养生战略 Ⅰ 正值阳气发陈,宜帮助阳气外达,且尚要温助肾气。 Ⅱ 舒怀、护生,以求心情平稳、舒畅。 伏羲八卦图(先天八卦图) 立春 清明 谷雨 离卦(包含春分、清明、雨水三个节气) 地面上下的热平分, 太阳直射位置开始向北移,北半球开始昼长夜短, 地下之热继续蒸腾,地面上的热渐次多于地面下的热。 万物进一步升发, 阳气开始发挥主导作用, 青草嫩芽一派充满生机的景象。 养生战略 Ⅰ 活动筋骨畅气血。 Ⅱ 穿戴要勤脱勤换,随天加减。 Ⅲ 阳气进一步升发,防肝阳升发太过,宜舒怀戒怒,怡情平和。 总则:“生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应, 养生之道也” —《黄帝内经》 “逆春气,则少阳不生,肝气内变” —《黄帝内经》 “岁气太过,风气流行,脾土受邪” —《黄帝内经》 养 生 谏 言 举 要 “春三月,此谓发陈,夜卧早起,节情欲以葆生生之气, 少饮酒以防逆上之火。” — 明代冷谦《修龄要旨·四时调摄》 “春日融合,当眺园林亭阁虚敞之处, 用摅滞怀,以畅生气。” — 金代全真道士丘处机《摄生消息论》 “夜卧早起,广步于庭, 被发缓行,以使志生。” — 《黄帝内经》 “春冻未泮, 下体宁过于暖,上体无妨略减。” — 清代曹庭栋《老老恒言》 “风者,百病之长。” — 《黄帝内经》 “春之时,其饮食之味, 宜减酸益甘,以养脾气。” — 元代邹炫《寿亲养老新书》 以粳米、籼米为好。 另外,有小米(性微凉)、糯米(性虽温,然不易消化) 竹笋:“素食第一品”、“三月春笋赛鲥鱼”、“无肉令人瘦,无竹令人俗” 香椿:“雨前椿芽嫩如丝,雨后椿芽生木质”、“雨前椿芽雨后笋” 荠菜:“春蔬第一鲜”、“三月三,荠菜当灵丹” 茼蒿:“春日佳蔬食茼蒿” 韭菜:“春菜第一美食”、“正月葱,二月韭”、“黄韭试春盘”、“春食则香,夏食则臭” *

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