神情倦怠、容易疲劳、动作迟缓、工作和运动不能持久；失眠、嗜睡、记忆力差、神经衰弱、情绪不稳定；容易发烧或感冒、头疼、腰酸腿痛、易过敏…… 去医院检查，又查不出什么病，我们一般把这些现象称为“亚健康”。准确地解释，所谓亚健康是指处于健康和疾病之间的一种临界状态，是介于健康和疾病之间的连续过程中的一个特殊阶段。

　　包括：豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓以及大部分的蔬菜和水果，其中大麦若叶青汁被称为碱性食物之王。

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