要想孩子长得好,长得高,长得壮,日常营养素必不可少。各位家长是否知道学龄前儿童所需营养素呢?
4—6岁幼儿已是进幼儿园的年龄,这时的孩子已具备了较好地吃饭能力,每人每天需要热量约为1600千卡,碳水化合物约200—250克,蛋白质约为50克,维生素A、D分别为3000—4000国际单位,维生素B1 1.2毫克,钙800—1000毫克。维生素C30毫克,维生素B2 1.5毫克,铁10毫克。
粮食应是粗细搭配,其他食品应荤素结合,如黄豆所含蛋白质是优良蛋白质,每天膳食中应安排点豆制品;有色蔬菜如胡萝卜、番茄、青菜等富含维生素A,有利于提高免疫力,保护眼睛,保护呼吸道和胃肠道,所以也应经常搭配一些。必须避免刺激性食物,有条件的还有水果、豆浆、饮用牛奶等。
2、米1.5两成饭,把一两肝抹、1/2两肉末、一两番茄、一两豆腐制成菜,饭就菜吃。
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