训练可以刺激肌肉的生长，然而要让训练充分发挥效果，你的身体还需要充足的能量和足够的原料。这意味着你要知道怎么去搭配食物，如何去针对你自己的身体去搭配一份健康的健身大餐。在健身，健身餐的基础搭配原则和基础的训练原则是有着同等的价值。想要通过健身练出强壮、健康、美观的身材，营养是绝对的关键，训练会让你产生对于营养的需求。

　　无论增肌还是减肥，要记住一个最重要的原理，就是卡路里的摄入量卡路里消耗量的话就是增肥，当卡路里摄入量卡路里消耗量就是减肥。

　　再定制你的健身餐之前你要明白你所需要卡路里多少，你要如何去分配这些卡路里，你要知道你是增加还是减脂。增加如何去定制，减脂如何去定制。这些规格的总核心还是要归到你是如何去安排你的每日所需摄取量的。

　　蛋白质，有多种氨基酸构成，为肌肉提供构造单元；碳水化合物，机体的供能燃料，包括多种单糖、寡糖、多糖和淀粉分子；脂肪，营养物的最高能量密度。除了这三种宏量元素外，还有水是一种不可或缺的营养物。肌肉中72%都是水，大多数健身者每天都要喝几升水。还有就是微量营养素，它包括维生素、矿物质、必须氨基酸、必须脂肪酸这四种。

　　理解完这些你必备的营养知识你就可以根据你的身体机能去调节你的健身餐。从宏量营养的三种去调节健身餐的搭配是最佳的。蛋白质是个非常重要的东西，无论你是增加减脂，他都是一个非常重要的调节点。蛋白质的摄取是1磅体重约要摄取1克蛋白质。碳水化化合物是1磅体重摄取2克碳水化合物。脂肪的摄取要调节每餐都要低脂肪，不要摄取过多的脂肪。

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