在三伏天中体内的湿气是比较多的，一是因为大家贪凉的缘故可能会导致湿气滞留体内，还有闷热潮湿的天气也是一个重要的因素，所以去湿大家一定要做。

　　冬瓜有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，三伏天里吃冬瓜，可以通过它发挥利尿功效，把身体里多余的水湿排出体外。需要注意的是，用冬瓜做菜时只能放少量的盐，因为盐放多了会抵消冬瓜利水的作用。

　　薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。三伏天喝薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，按个人口味添加少许的糖，不仅祛湿，还是有助于肌肤美白的天然保养品。

　　小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，营养丰富又容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。三伏天适当吃些小米粥，很适合排毒，有清热利尿的功效，在祛湿之余也有助于美白。

　　在祛除湿气方面，辣椒和葱姜蒜这些配料是必不可少的，尤其是辣椒和姜，性微热，祛湿比较有效，但是在夏季，要注意量，达到平衡，过多则会导致火气旺盛，不要刚去了湿又来了火。

　　取自荷花之新鲜叶片，晒干使用。除了去湿利尿的作用外，亦有开胃消食之功效。湿气重的人可直接泡水喝。

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