不吃凉多吃姜?三伏天养生这些说法都靠谱吗

  在伏天,除了让人喊热,大约最让人关心的就是伏天养生了。在养生热潮和无处不在、越来越快的信息传播的双重洗礼下,几乎随便是谁都能说出几种关于伏天养生的生活方式或禁忌。那么这些说法都有道理吗?我们又该怎样分辨真假?对此,有关专家提醒,关注健康是好事儿,但万事都讲究个“度”,所谓过犹不及是也。依此一条,是确有实效的养生良方,还是纯属吸人眼球的想当然,自然真假立判。

  说法:都说“夏练三伏”,三伏天虽然热,但抓住这个时期进行运动锻炼,多多出汗,不仅能减肥健身,还可以通过出汗帮助体内寒湿等排出。

  分析:适度运动是可以起到强身健体作用的。出汗是人体排热的一种方式,人体在炎热天气以及运动后出汗是正常的;或者在出现感冒发烧等表证时,在医生指导下适当发汗也有助于发散表邪,缓解病情。不过体内若存在有寒湿,那还是建议让医生进行辨证后,通过温阳通络等方法来祛除,单纯通过出汗作用并不大。而且,如果出大汗后马上进入空调屋或对着风扇吹,反而容易受寒着凉,出现感冒发烧等症状不适,甚至被风寒湿气所侵袭,引起肌肉关节的疼痛不适等。

  汗液在中医认为属于阴液,如果出汗过多,则容易伤津耗气,导致胸闷、气短、乏力没劲儿等不适症状出现;大量出汗后,补水不及时的话,甚至还会造成身体的脱水,对于老年人或者平素患有心脑血管疾病的人来说,还可能增加血液黏稠度,加重病情、导致意外发生。因此,不要认为出汗越多越好,还是应该根据自身的体质以及身体健康状况,选择合适的运动强度。例如对于中老人群或患有慢性疾病的人群,最好选择在早晚较凉爽的时间进行锻炼,锻炼后以身体微微汗出为宜,并及时补充水分。

  说法:三伏天阳气较盛,此时针对一些保健穴位进行艾灸,可以起到强身、祛病、延年的效果。

  分析:艾灸是一种较为常见且容易操作的保健方法,很受大众欢迎。伏天进行艾灸也的确可以起到一定的保健作用,这主要有两方面的原因:一个是艾灸所用的艾叶,这种药物本身具有芳香利湿的作用,能够帮助激发经气,帮助体内寒湿、痰湿等排出;另一个则是选择在三伏天这个时间进行艾灸,其实符合冬病夏治的理论,即利用三伏时节自然界较强的阳气来帮助人体虚寒病邪的排出治疗。因此,在医生指导下,三伏天适当进行艾灸养生是可取的。

  不过需要提醒的是,任何一种方法都不是万能的,艾灸虽可以起到治病强身的作用,但也要看具体病情及体质情况,并非人人都适合进行艾灸。例如虚热、发烧的病人,或者患有基础疾病的老年人、高血压患者等,都不适合进行艾灸;糖尿病患者艾灸时则要小心避免烫伤等。

  说法:伏天期间,坚持不吃任何冰镇冷饮冷食,多喝热水,可以帮助祛除体内寒气。

  分析:我们曾经提醒过大家,三伏天等炎热天气里避暑应适当,尤其需注意避免贪凉饮冷,也就是说不能过度喝冷饮、吃冷食,以免损伤脾胃。但我们在此强调的还是一个“度”的问题,冷饮吃多了固然伤脾胃,但如果说一点儿不能吃也太过绝对。如果是天气炎热,适当吃些冷饮也可以帮助祛暑降温,并非一点儿碰不得。不过,对于平素体弱的老年人群,或者是原本就有脾胃虚寒等情况的人群,还是多喝热水、吃热乎饭较好。

  说法:俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,夏天多吃姜可有效帮助驱寒,增强抵抗力。

  分析:姜性味辛温发散,有温中的作用。但即使是虚寒体质的朋友,也并不提倡长期、大量吃姜。因为姜的刺激性较大,对于像慢性萎缩性胃炎等脾胃疾病的患者来说,本身就是忌吃生冷辛辣的食物的,大量吃姜也并不合适。所以,我们看一种食物或药物能不能用、适不适合用的时候,不能仅凭自己一知半解的信息就擅做决定,无论是涉及治病还是保健,都最好把这事儿交给更专业的医生来帮助我们。如果通过专业的辨证诊断,的确适合食姜,那么也可以在做菜做饭时适当放点儿姜进行调味,以发挥调理温暖脾胃的作用。□本报记者 梁蕾 指导专家 河北省中医院针灸科副主任 何立 石家庄市中医院肺病科主任 王志成

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