这些年糖尿病患者越来越多，我们一直没有找到很好的办法，但是，这几年，有一种饮食方式越来越流行，国外很多权威机构都认可，

　　但是，因为这种饮食方式有悖于传统指南，一直被打压，甚至诋毁，所以尽管它效果很好，但是一直得不到推广。

　　我相信很多朋友不是第1次听到低碳饮食，前一篇我写过它的历史，其实早在1797年，就有人拿它来逆转糖尿病。

　　所以，低碳饮食用来减肥、逆转糖尿病，已经不是什么新鲜事儿，但是，低碳饮食也一直被质疑。

　　这几年，随着科学的发展，越来越多的人开始认可他，其中有很多专家，教授和博士。

　　去年，我给大家分享了英国NHS，开始认可在专业人士的指导下用低碳饮食治疗糖尿病。

　　低碳饮食治疗糖尿病，英国走在最前面，因为他们有很多机构专家都支持低碳饮食，而且效果特别好，低碳治疗糖尿病，在英国已经有很多年的历史了。

　　最近，西澳洲政府，开始对英国的这些糖尿病治疗机构进行了访问，回来之后，他们发表了一个报告，这个报告，对西澳州的糖尿病人来说，应该是一个天大的好消息。①

　　有关糖尿病，大部分人都听说过一个说法，只要你得了糖尿病，你就会终身伴随，你们认为糖尿病不可能被治好，但是，现在这种说法，越来越得到很多人的质疑。

　　这次西澳州政府的报告中，明确说明，不只是管理糖尿病，这次我们的目标是，逆转糖尿病。

　　之前的糖尿病治不好，是因为治疗方式的问题，我们指望药物去治疗疾病，这是不可能的。

　　西澳州政府决策者们，为了考察如何治疗糖尿病，专门去了英国，参观了英国知名糖尿病逆转机构，访问了医生Dr. David Unwin，回来后出了这一份报告。

　　Dr. David Unwin的医疗团队，利用低碳饮食逆转糖尿病很多年，效果非常好。

　　很多人都知道糖不好，但是，大部分人不了解，为什么米饭，土豆等食物也会转化为糖，他们还专门做了一个表格，告诉患者每一种食物代表的糖含量。

　　通过低碳饮食干预糖尿病，Dr. David Unwin每年为英国政府省下了巨额医疗费用。

　　很多患者都逆转，不需要药物治疗，而且成功治疗后，他们懂得如何通过饮食去管理自己的糖尿病。

　　西澳州政府的这个报告，还肯定了其他方案，比如说胃旁路手术，控制卡路里，也可以治疗糖尿病。

　　报告中指出，大部分澳洲糖尿病患者，还是被建议传统的糖尿病治疗方案，这个和美国的糖尿病治疗方案类似，全世界都在模仿美国。

　　这些饮食建议还在推荐，土豆，米饭，面包，甚至面条，而这些食物会快速升高血糖，是英国Dr. David Unwin的医疗团队严格禁止的食物。

　　这是我第一次在政府部门的报告中看到，直接质疑权威的饮食指南，这也许只有澳洲这样的国家才会出现。

　　这个报告还声称，低碳饮食是一种非常有价值的饮食方式，不只是普通2型糖尿病患者可以低碳饮食，妊娠糖尿病患者，也可以通过低碳饮食干预。

　　该报告反复强调，很多2型糖尿病人在低碳水化合物饮食中获益，病人应该有选择饮食的权利，对于糖尿病患者，饮食应该作为作为第一线治疗，而不是药物。相关阅读石汉平教授：营养不是辅助，是一线治疗方案

　　该报告传递了Unwin博士的一个信息：“即低碳水化合物的生活方式，不是剥夺进食某种事物的权利，而是通过选择健康食物，取代不健康的食物，重新平衡身体，确保血糖水平稳定，让患者自己掌控血糖，而不是依靠药物。”

　　总之，这次西澳州的报告中，已经完全认可了低碳饮食对糖尿病的作用，真的让人很兴奋。

　　之前给大家分享过一个故事，一个澳洲的整形外科医生，他经常给糖尿病人截肢，因为糖尿病患者截肢的人越来越多，后来他实在看不下去了，他开始建议病人低碳饮食。

　　相关阅读澳洲医生给糖尿病人截肢20年，最后发现惊人真相.....

　　后来被小人举报，澳洲的医疗从业管理局，开始要求他禁言，并且制裁他，警告他不能改变病人任何饮食建议。

　　2018年8月，迫于压力，澳洲糖尿病协会首次承认低碳对糖尿病的治疗效果，这也是低碳饮食发展史上最重要的一步。②

　　2018年，有很多国家开始支持低碳是逆转糖尿病，包括美国糖尿病协会，也开始对低碳饮食认可，我相信会有越来越多的专业机构，和地方政府支持用低碳饮食来治疗糖尿病。

　　2018年9月，澳洲医生Gary Fettke被澳洲医疗从业管理局（AHPRA ）赦免，并且获得公开道歉。

　　从去年开始，除了澳洲糖尿病协会，很多国家的糖尿病协会，都开始承认低碳饮食对糖尿病患者的益处，医生也可以给病人低碳饮食建议了，这是一个非常大的进步，我相信，会有越来越多的医生相信低碳，坚持低碳。

　　但是，现在还是有很多人反对低碳饮食，至少在国内是这样子的，一说到低碳饮食就感觉是叛逆，是和传统的营养师唱反调的。

　　总有人不停的去诋毁低碳饮食，他们利用一些非常陈旧的观念，和一些没有任何科学依据的说法，去诋毁低碳饮食。

　　有关低碳的谣言非常多，其实，每一条都经不起推敲，大家可以回复谣言，我之前写过很多相关文章。

　　很高兴看到越来越多的机构和专家认可低碳，每次看到这样的信息，我都想第一时间分享给大家。

　　我希望给大家一些信心，在低碳领域里有很多种人，我很清楚，关注我的人，可能有一半人都没有低碳。

　　他们总会给我发一些耸人听闻的文章，要我去解释，其实现在的我，已经不太想解释了，我相信真正认真去尝试过的人，都不太会质疑低碳。

　　因为效果真的看得见，自身的改变很快感受得到，不需要太长时间，你就会发现一个最新的自己。

　　那些耸人听闻的文章，总能吓唬到那些没有足够知识储备的人，这些人没有时间看真正的科普文章，也没有时间去思考。

　　他们可能会一直犹豫下去，最后变得很麻木，不愿意去执行，害怕有风险，或者是自己总想给自己找一点借口。

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