早饭淡而早，午饭厚而饱，晚饭须要少，若能常如此，无病直到老。——《陆地仙经》

　　淡食为宜，杂食为优；素食为主，狂食为禁；慢食为佳，粗食为好；鲜食为妙，暴食为忌；淡茶为友，温茶为适。——民间谚语

　　相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南洋的老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践，便在当地搭了一个医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“饺耳”或“饺子”，也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。以后渐渐形成习俗，逢年过节没有饺子吃是万万不行的。1400多年的历史让饺子在老百姓心目中扎下了根。饺子渐渐成为中国饮食的代言词。

　　话说国共两党相争之时的一次记者招待会上，记者问，你对战胜蒋介石有多少把握，微微一笑，说，蒋介石，不过是草头将军而已，不足惧。记者不解，就给记者指了指“蒋”字的构成，记者恍然大悟，不过很快另外一个记者就又发问说，那毛主席的“毛”怎么解释呢？哈哈大笑说，我这“毛”可不是毛手毛脚毛头小子的毛，我的毛是“反手”（也就是倒着写的“手”），这就说明，我要打败那个草头将军是易如反掌。。

　　早饭淡而早，午饭厚而饱，晚饭须要少，若能常如此，无病直到老。——《陆地仙经》

　　淡食为宜，杂食为优；素食为主，狂食为禁；慢食为佳，粗食为好；鲜食为妙，暴食为忌；淡茶为友，温茶为适。——民间谚语

　　相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南洋的老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践，便在当地搭了一个医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“饺耳”或“饺子”，也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。以后渐渐形成习俗，逢年过节没有饺子吃是万万不行的。1400多年的历史让饺子在老百姓心目中扎下了根。饺子渐渐成为中国饮食的代言词。

　　淡食为宜，杂食为优；素食为主，狂食为禁；慢食为佳，粗食为好；鲜食为妙，暴食为忌；淡茶为友，温茶为适.

　　早饭淡而早，午饭厚而饱，晚饭须要少，若能常如此，无病直到老。——《陆地仙经》

　　淡食为宜，杂食为优；素食为主，狂食为禁；慢食为佳，粗食为好；鲜食为妙，暴食为忌；淡茶为友，温茶为适。——民间谚语

　　早饭淡而早，午饭厚而饱，晚饭须要少，若能常如此，无病直到老。——《陆地仙经》

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