胃炎饮食方面应该吃什么好?

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  2018-06-29展开全部有胃炎的人有条件的话,每天两杯德埔常渭堢茶,助消化、调理肠胃、健脾益胃,内调,养胃,保护胃黏膜,长期饮用可以使肠胃恢复到正常状态!

  1、慢性胃炎患者平时要进食一些有营养、容易消化、软、烂的食物为主,过硬的食物要少吃或煮透、烧熟使食物变烂、变软,容易胃消化,过冷、过期、过热、甜点心、油炸、刺激性的食物要少吃或不吃,辣椒、芥茉、胡椒等食物都会损害胃黏膜的。

  2、慢性胃炎患者平时要多吃一些新鲜、清淡的食物,放存长时间的食物不吃,可以多吃含有纤维少的蔬菜、水果,如苹果、梨、香蕉,清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收,又利于胃病的康复。3、慢性胃炎患者平时要不喝烈性的酒、不吸烟、不喝浓茶、咖啡等,这些食物有大量损害胃黏膜的元素,不利于慢性的治疗和愈合。

  戒刺激性的食物:咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物,应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性,所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整,毋须完全禁食。

  戒酸性食物:酸度较高的水果,如:凤梨、柳丁、桔子等,於饭後摄食,对溃疡的患者不会有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。

  戒产气性食物:有些食物容易产气,使患者有饱涨感,应避免摄食;但食物是否会产气而引起不适,因人而异,可依个人的经验决定是否应摄食。

  此外,炒饭、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米类制品,各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物,常会导致患者的不适,应留意选择。

  二、吃饭注意事项:吃饭要定时定量进餐要细嚼慢咽,且心情要放松,饭後略作休息再开始工作。少量多餐━可以避免胃涨或胃酸过多,胃酸过多可能会逆留至食道,刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心。

  生活方面:不抽烟、不喝酒。生活要有秩序,不要熬夜,减少无谓的烦脑,心情保持愉快。睡前2-3小时不要进食。

  展开全部首先要清除肠胃内的毒素;然后才能进行调理,建议使用肠菋堡茶,内部调理,一步到“胃”。

  对保护食管和胃黏膜而言,肯定软食比硬食好,胃酸少者,软食更易被消化吸收;对糜烂出血胃活动性消化性溃疡、内镜手术后和食管静脉曲张等病员,务必要吃软食。进食时细嚼慢咽,食物充分咀嚼次数愈多,唾液也愈多,对食管胃黏膜还有保护作用。

  胃酸少者,餐前可饮用柠檬汁、苹果汁等开味,餐中吃菜时可蘸食醋增味助食,餐后可食用山渣片等助消化,两餐之间还可饮用酸奶。胃酸多者不宜进食过多酸性食品,而以面条、馒头和面包为主食,空腹时还可吃些苏打饼干和多碱馒头等。

  胃酸多者喜咸味,即所谓重口味,高盐饮食可抑制胃酸,进食后舒服,而高盐饮食对心脑肾系统的的不利影响在此不必多说,胃酸多者更应要控盐。对腹胀、食欲不振的胃酸少者,适当增加菜的咸度,能开味和增加食欲。成人每天食盐总量不超过6g。无论胃酸高低者都喜欢甜食,但是过多的糖容易导致肥胖甚至诱发糖尿病,因此必须控制,每天摄入不超过50g,最好控制在25g以下。

  对于有糜烂出血性胃炎、消化性溃疡等酸相关性胃病者,尽可能少吃刺激性食物,尤其在胃病活动期,刺激性食物会损伤胃黏膜、增加胃酸的分泌。而对于腹胀、消化不良胃酸不足者可在食物中可加入少量的辛辣佐料,可增加食欲。

  过去认为液态牛奶能够通过中和胃酸、保护胃黏膜可用来治疗溃疡病,后来发现液态牛奶剌激胃酸的分泌作用大于它的中和作用。胃酸多者不宜多饮牛奶,每日300毫升为宜,适量蛋白如吃鱼、禽、蛋、瘦肉等,每天需120~200克。体质相对较差者,宜适量高蛋白食物,但由于胃酸少、消化吸收不良会加重腹胀,宜餐后加服助消化药和果汁酸助消化。

  胃酸多者喜欢高脂食物,脂肪食入后,小肠会分泌肠抑胃肽有效抑制胃酸分泌,糙杂感好转,解释了为什么荤食、油食后不易饥饿,素食后很快就有饥饿感,但过度的脂肪摄入会引发肥胖和心血管病变。而胃酸少者,不太喜欢脂肪食物,适当摄入脂肪增肥,对伴有胃下垂者更有好处。推荐每天烹调植物油25~30g,适量吃坚果。

  腌熏煎烤炸肉制品有特殊的风味,受大多数人的喜欢,尤其对胃酸少者,少量进食可增加食欲和食量。但由于其存在致癌的风险,不推荐食用,更不能天天食用,仅仅品偿而已。食物宜用宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法加工。

  建议每天摄入300~500g蔬菜,摄入200~350g新鲜水果,果蔬中的维生素C能有效阻止亚硝胺形成,对预防胃癌已获肯定。胃酸多者,宜选用酸度较弱的水果,活动性胃病时,宜选食鲜嫩的蔬菜。胃酸少者,宜食用适量偏酸的水果,天气寒冷季节可做成温热的水果羹,不宜生食蔬菜。

  吸烟可引起胆汁反流破坏胃黏膜屏障、黏膜血供减少不易修复,无论那种类型胃病,都不宜吸烟。大量饮烈酒或空服饮酒对胃酸相关性胃病者来说显然是不利的;如饱腹状态下少量饮酒可刺激增加胃酸、胃黏膜上皮修复因子分泌、开胃增加食欲,对胃酸少者是适宜的。儿童少年、孕妇、乳母不应饮酒,成人饮酒,男性酒精量不超过25g/日,女性不超过15g/日。浓茶、咖啡中含有多量的咖啡因可增加胃酸分泌,胃酸多者宜饮用淡绿茶和淡咖啡为好,胃酸少者可适量饮用红茶和淡咖啡。

  10.足量饮水,成年每天7~8杯(1500~1700ml),提倡饮用白开水和茶水,不喝或少喝含糖饮料。胃酸多者,无论在餐前、餐用或餐后均适量饮水并无太多限制;而胃酸少者特别是胃下垂者,不宜餐前饮太多水,以免稀释仅有的胃酸,餐中也不宜多量饮水,以免影响进食量引起早饱,宜在两餐之间可多饮水,饮水中还可适量加柠檬汁等酸性果汁。

  食不过量,控制总能量摄入,保持能量平衡。坚持日常身体活动,每周至少中等强度身体活动累计150分钟以上;最好每天6000步。减少久坐时间,每小时起来动一动,有助于胃肠健康。餐后百步走,活到九十九,有益于胃肠蠕动消化食物。对胃下垂者餐后宜静卧20分钟左右再起床活动。

  选择新鲜卫生的食物、适宜的烹调方式、食物制备的生熟分开、熟食二次加热要热透、不食用变质久存过期食品、不食用吃剩饭剩菜。对胃酸多者,不洁食物由于胃酸的杀菌作用可能不会造成太多影响,而对胃酸少者,不洁食物就可能导致急性胃肠炎。

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