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水果并非多多益善:最好在餐前或两餐之间饥饿时食用,且每次只吃一种,尽量选体积中等,甜度不是太高的(比如梨、苹果等)。此外,吃水果的时间也很有讲究,对脂肪肝患者而言,上午吃是“金”、下午吃是“银”、晚上吃是“铜”、睡前吃是“垃圾”。
薯类属于根茎类蔬菜,含淀粉、纤维素较多,具有润肠通便、清肠排毒的作用。推荐食用红薯、魔芋、山药等含膳食纤
维多的食物;可适量食用粉丝、藕粉;避免油炸薯类及淀粉类食物,如薯片、薯条、土豆泥等。
菌类,蔬菜的一种,具有独特的营养,是高蛋白、低脂肪、富含天然维生素和矿物质,富含抗感染、抗癌的一些成分的健康食品。多数食用菌都含有维生素D、维生素B12和一些微量元素。推荐食用各种蘑菇、木耳、紫菜、海带、裙带菜等菌藻类食物。
可适量食用瘦猪肉、瘦牛肉、排骨、鸡肉、羊肉等,避免动物内脏、肥肉、肉松及各种油炸肉类,如炸里脊、炸小排等。
可食用各种常见鱼类、虾类、贝类、海参、海蜇等水产品。避免油炸鱼类和海鲜(比如油炸小黄鱼、油炸鱼子),避免食用含胆固醇较高的鱿鱼等。
睡前别喝奶,以免导致热量过剩,可把牛奶或豆浆放到早餐时饮用,切勿把乳品当饮料。多饮茶水,喝咖啡不要加奶和糖,少喝果汁和含糖饮料,不喝酒,希望能够帮到你
展开全部患有脂肪肝的患者是需要注意平时的饮食习惯,是比较重要的。脂肪肝患者要改变不良的生活习惯,多吃新鲜蔬菜,补充维生素,限制脂肪及碳水化合物的摄入,增加运动量,戒酒,体重超标者应减肥。脂肪肝的治疗应以调整饮食为主,适量蛋白、低糖和低脂肪,在配合使用干唯槺茶可以减少脂肪肝多余肝脂
脂肪肝不能吃动物内脏。动物内脏属高胆固醇食物,所以脂肪肝不宜食用猪肝、鸡肝以及其他类动物内脏。
脂肪肝患者不能吃猪肥肉。据有关资料显示-每100克猪肥肉中脂肪的含量高达90.8克,所以猪肥肉是一种富含高动物性脂肪的食物,因此脂肪肝患者应禁止食用或尽量少食猪肥肉。
脂肪肝患者不能吃蛋黄、蟹黄:蛋黄、蟹黄亦属高胆固醇食物,所以脂肪肝患者必须限制食用,特别是鸭蛋黄,其胆固醇含量可高达1522毫克。
展开全部可适当多选用脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食物,促进肝细胞复原和再生;动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱿鱼、沙丁鱼、脑髓、鱼卵等含胆固醇高的食物是必须限制食用的。使用(渝农甘之饮) ,可以代谢走脂肪肝上脂肪。
2、可使用低热量的糖,比如可用蛋白糖代替蔗糖,甜度不改,而且低热量,价格也不贵。大众都可以接受。
4、少吃猪肉、动物内脏,里面含有油腻、高脂肪、胆固醇,是直接引发脂肪肝的因素。要多吃鸡鸭,里面的氨基酸更能满足身体对营养的需要。
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