秋季养生 就应该多吃这些白色食物

  秋天气温多变,最近不少人出现口干舌燥、便秘、鼻塞等毛病,都是秋燥伤肺惹的祸。多吃这些食物比较好,如白花椰菜、白萝卜、菇类、白木耳、甘蔗、水梨、洋葱、薏仁、冬瓜、竹笋、山药、莲子等来滋养肺部,预防和缓解秋燥伤肺。

  秋天气温多变,要小心「秋燥」上身,燥是燥邪,天气渐凉、日趋干燥,人可能感觉口、鼻、皮肤干燥,有些人还会出现口干舌燥、小便少、大便干结、鼻塞、咳嗽等一系列症状,这些都称为「秋燥」症。

  燥为秋季的主气,当天气还闷热时,会以「温燥」呈现,症状可能是头痛、干咳、咽喉痛、胸闷痛等;随气温渐降,尤其中秋过后,「凉燥」登场,开始有感冒、鼻塞、干咳连连等症状,这些都是秋燥伤肺的影响。另外,因肺与大肠相表里,有些人也会便秘。

  秋季养生,除了保持正常作息、固定运动、可选择爬山健行、散步等不会大出汗的活动,食疗也非常关键。现在还不是进补时节,只要适时补充和节气相对应的食材,就有足够的保养效果。

  以五行对应自然节气来说,秋季重在养肺;五脏对应五色则是白色养肺。秋天可多吃一些白色食物,如白花椰菜、白萝卜、菇类、白木耳、甘蔗、水梨、洋葱、薏仁、冬瓜、竹笋、山药、莲子等,来滋养肺部,预防和缓解秋燥伤肺。

  百合、银耳和梨子是秋季常用的3种药食食物,百合多用于润肺止咳、同时保养呼吸系统;银耳被誉为「长生不老药」、「延年益寿品」、「菌中之王」之食品,适用于肺热咳嗽、肺燥乾咳、胃肠燥热、便秘等症。

  常见的梨子则有润肺、止咳、消痰、降火等功效,当秋燥袭人,出现口渴、便秘、干咳等症状,或因内热导致烦渴、咳喘等症状,可多吃梨。

  很多人现在就有皮肤干燥,不妨多喝豆浆、鲜奶,滋润养生;蜂蜜水能润燥、滋阴美容;莲藕、杏仁、豆腐等食物都是秋季「润燥」通便的佳品。

  神医华佗在《中藏经》下卷中有66个华佗的遗方,其中第14个方叫作:疗百疾延寿酒,组方如下:

  八十年代该方被湖南药监部门审批为国药准字号药酒,批复的功能为:益脾肺、养肝肾、强筋骨、补虚损,同时更名为:华佗延寿酒,用于身体虚弱,筋骨不健,头昏目暗,腰膝酸软等病症的治疗。

  华佗延寿酒精选黄精、天冬、苍术、枸杞子、松叶、狗脊等六味植物性药材,采取“温调脏腑”,先安脾肺,再调肝肾的办法,养五脏之虚,活跃气血,畅通经络,祛湿扶正,让身体真正的健康起来。

  只要是“脏腑虚损”的问题,无论病程多久,都可以在饮用当时,体会到药入中焦的温热感,七日之内体会血气运行的舒服感,旬日之内就能感受身体健康的舒适感。

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