56健康网秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆、菜花、胡萝卜、藕、大葱、豆角、黄瓜、西红柿、藕、茄子、百合等。一个成年人，每天最少得吃一斤蔬菜。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、苋菜、胡萝卜等深色蔬菜，它们和棕红色蔬菜一样，不仅维生素含量多，胡萝卜素含量更高。白色蔬菜可养阴生津，如萝卜、花菜、百合、山药等。
秋季时令水果主要有：苹果、香蕉、橘子、山楂、甘蔗、梨、柠檬、葡萄、柚子、枣、石榴、柿子、桔子、弥猴桃、哈蜜爪、番茄、火龙果、石竹、芦甘、南果梨、核桃、莲心、荸荠、板粟、布朗果、橄榄、白果（银杏）、菠萝、木瓜、榴莲、蛇果等。
防止进补过量 ： 中医讲“虚则补之，实则泻之”，要遵循“不虚不补”、“缺什么补什么”的原则，对于体内缺少的，可以补，但必须补之有度。同时应懂得药补不如食补，是药三分毒。
防止热能过剩 ： 有的人一到秋季就食欲大开，往往造成热量摄入过剩，脂肪堆积，开始“贴秋膘”。因肥胖会带来很多疾病，故在秋季饮食中不能放纵食欲，要注意适量。
注意营养均衡 ： 食物应多样，以谷类为主，同时粗细搭配。如谷类主要供给热能和维生素B1；豆类及豆制品主要供给植物蛋白质；蔬菜水果主要供给维生素C、无机盐和食物纤维；动物性食物主要供给优质蛋白、脂肪、维生素等。
避免消化道疾病 ： 我国古代医生就提出“秋宜温”的主张，也就是说秋天应当避免吃性寒凉的食物，应当多吃一些温性食物，这样有利于保护胃肠，防止出现腹泻、下痢、溏便等胃肠道疾病。
秋季容易出现口干唇燥等“秋燥”症候，应多补水，多吃蔬果，选食一些滋养润燥的食物。如：白木耳。白木耳的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质以及磷、铁、镁、钙等，具有滋阴、润肺、养胃、生津的补益之效。
秋季到来，补肾仍然是男性的“重头戏”。肾虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状，秋季渐冷，饮食进补应以补肾固阳，养血固精为本。但不可太过，以免耗散肺气、加重秋燥。
老人由于五脏衰弱，肠胃薄弱，秋季应少吃多餐，多食熟软开胃易消化之物。秋季易发“秋燥咳嗽”、感冒、慢性支气管炎发作、胃病、风湿病、哮喘及心脑血管疾病等，老年人应结合自己体质情况重点防范。
对儿童来说，秋季是感冒、上呼吸道感染和过敏的高发时期，对气候变化敏感的儿童，容易导致感冒、上呼吸道感染反复发作，或过敏症状复发。因此，患有这类疾病的儿童应特别注意提高惕，加强预防。
孕妇秋天一定要注意饮食卫生，吃新鲜瓜果一定要洗净。秋天气候干燥，如不注意饮食调理，孕妇就可能便秘。孕妇感冒和患呼吸道疾病的几率大大增加。在此期间，孕妇用药应当谨慎。原则上是能不用就不用，千万不要滥用抗生素。孕妇应该加强营养、适度运动，保持良好心情，以增强机体免疫力。室内要经常通风换气。
早起一定要喝一杯白开水 早上起来的时候，一定要喝一杯白开水。能清洗肠道，利于排便。喝水的时候可以慢慢喝，千万不要喝的太猛。白天也要多喝水，水有利于身体的新陈代谢，可以促进减肥。
一定要吃早餐 早餐不能缺，早晨减肥的最佳搭配是一个苹果，一杯牛奶，早晨要补充足够的蛋白质，因此可以喝一杯牛奶，苹果有助于消化的作用。
拒绝暴饮暴食 细嚼慢咽会增加你的饱腹感，你也就可以少摄入一点热量了。你还可以在饭前准备一碗汤，所谓饭前喝汤，苗条健康，可以适当减少你的食欲。另外，还可以一天进食多餐，每次少吃一点。
多吃蔬果、粗纤维食物 黄瓜具有非常好的减肥功效，因为黄瓜里含有二丙酸酮，可以阻止体内脂肪的形成。多吃素绿叶蔬菜有利于减肥，同时一些粗纤维的食物，例如番薯都可以通便润肠道。
运动减肥赢在坚持 运动和节食搭配起来，双管齐下才能事半功倍。运动的时间段选择很重要，早上起来喝一杯水去跑几圈。吃晚饭后3个小时去做运动，坚持下来会有意想不到的效果。
登高爬山 爬山登高的保健作用是：能使肺通气量和肺活量增加。随着登山高度的上升，大气中的氢离子和被称作“空气维生素”的负氧离子含量越来越多，加之气压降低，能促进人的生理功能发生一系列变化。
慢跑 慢跑是一项很理想的秋季运动项目，能增强血液循环，改善心功能；改善脑的血液供应和脑细胞的氧供应，减轻脑动脉硬化，使大脑能正常地工作。跑步还能有效地刺激代谢，增加能量消耗，有助于减肥健体。
足球、篮球、长跑 去踢足球、打篮球、长跑和极限运动，这样的户外体育项目既跑步了又锻炼了身体，既全身运动了又挑战了自我，提醒你要做好热身运动。
室内运动、散步、太极拳 年轻人，如羽毛球、乒乓球、室内健身、台球、保龄球这样运动量不是很大的项目，对身体会起到一定的锻炼效果。老年朋友可以慢走、散步或打太极拳。
慢性咽炎常反复 其症状主要表现在咽部不适，有异物感，嗓子干燥发痒等。治疗慢性咽炎需要滋阴清热，可用金银花、麦冬、胖大海、生甘草、石斛泡水服用。
秋燥便秘烦恼多 多吃蔬菜、水果及含油脂多的食物以利润肠通便，少吃辛辣以防加重便秘症状。此外，多喝蜂蜜水对缓解便秘也有不错的效果。同时，长期便秘者可以通过补充益生菌来作肠道微生态的调节。
哮喘遭遇多事之秋 可根据体质选用中成药气管炎丸，洋参保肺丸，人参保肺丸，二陈丸等，也可用灵芝片、麦冬、罗汉果等开水浸泡代茶饮，以南杏、川贝母与梨做炖品。
中风心梗需警惕 秋天，受到冷空气刺激容易引起冠状动脉痉挛，诱发心绞痛或心肌梗塞，另外，皮肤和皮下组织血管收缩，也容易导致血压不稳。因此，秋季要特别注意防范中风。
