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《中医与养生》是2005年4月1日中国物资出版社出版的图书,作者是胡小毅。所介绍的各种养生方法,大都已经被前人所使用和应验,还汇集了许多为人们所熟知的宫廷养生方法、民间传统养生方法,甚至包括国内很多少数民族安全、实用的传统养生方法。
五千年中华文明源远流长,勤劳朴实的炎黄子孙创造了光辉灿烂的华夏文化——四大发明有口皆碑,中医学术独占鳌头,中国的传统文化更是以其博大精深而独领风骚,孕育并影响了一代代炎黄子孙。而今,她正以其特有的魅力,影响和改变着全人类的生命质量。
在西方发达国家,保健、养生是在工业革命以后才逐步发展并被上流社所重视的,而在中国,早在春秋战国时期就有确切的文字记载了养生保健的有关内容,中国最早的饮食文化、茶文化、酒文化、民间习俗、武术、气功乃至中医药事业的启蒙和发展,无不包含了养生保健的内容。
《传统文化与现代养生》一书,共分为四部,主要从茶文化、酒文化、饮食文化、道家思想、太极、佛教、传统中医、健康保健、美容、心理学等十余个方面人手,全面翔实地介绍了中华传统出现、发展及其与养生保健的关系,养生之道、各种养生保健知识、具体操作方法,以及相应文化内容所起到的养生保健作用等。
《中医与养生》一书是主治医生刘开元老师根据《黄帝内经》《本草纲目》等历代医学养生巨著,并借鉴有关养生专家的宝贵经验,结合个人生活实践的收集和整理,系统编写而成,以引导大家积极参与和认真开展养生保健活动,并为中老年养生保健提供参考。力求达到“未病防患,已病防变,重病防危,养生长寿”之目的。让重视健康的人,都能享受到由养生保健所带来的健康长寿的美好幸福生活。
该书是以中医学理论为基础,以养生保健、食疗与按摩及中医辨证论治为重点。全书共分上、中、下三篇:《上篇·中医养生保健》重点阐述了有关中医养生的主要内容及养生理念,中老年防病抗衰、益寿延年的养生保健知识;《中篇·饮食、穴位与养生》主要介绍了两百多中日常生活食品、药食两用物品及部分保健药品的养生功效、搭配宜忌,并转载了150多种食品各所含27种营养素成分表;还选用了150多个简便易行、疗效显著的经络穴位辅以按摩理疗;《下篇·辨证论治与食疗按摩》对六十多种常见病、多发病都分别制定了饮食宜忌、汤粥药膳、食疗与按摩及中医辨证论治等综合防治方法,并编写了健康体检有关知识;最后还摘录并编撰了养生经典名言,以及撰写该书时主要参考文献等内容。
《中医与养生》的问世,是作者从事医学研究和实践的心血结晶,具有一定的养生保健价值,给中老年朋友养生保健、益寿延年带来福音。
刘开元,贵州省仁怀市三元人。中医自学大专,主治医师。自十三岁拜孔庆章恩师学医。十八岁参加卫生工作,先后担任乡镇、区卫生院医师、院长;仁怀县市妇幼保健站副站长兼党支部书记、市卫生防疫站副站长等职;并连续五届被推选为县、市政协委员。发表论文近十篇,荣获省、地、市县先进单位及先进个人荣誉称号,上级领导先后6次在省地报刊上表彰其先进事迹。
2003年退休后,曾参与卫生局《仁怀市志卫生篇》的编修、全市“初级卫生保健省级评审达标”工作;为三元家族主编《刘氏族谱》等公益活动。现任“仁怀市卫生计生系统退休管理委员会”会长、“仁怀市革命老区促进会”会员。
作者自中青年开始就重视和学习中医养生保健。当看到较多中老年人都患上营养过剩的“富贵病”后,特借鉴有关养生专家的宝贵经验,结合个人所学知识,撰写《中医与养生》一书,引荐大家对养生保健的重视和参与,并提供参考。
【饮食养生】 是根据中医学理论,结合个人不同体质,科学调整饮食结构,合理摄取食物,均衡补充营养,达到强身健体、防病抗衰、益寿延年之目的的一种食疗养生方法。如古典医学书籍《本草纲目》,就是我国食药两用防治疾病的一部代表巨作。
“民以食为天”。饮食是保证生命生存的物质基础,是供给机体营养物质的源泉。古人早就认识到了饮食与生命的重要关系,在长期生活实践中积累了丰富的知识和宝贵的经验,形成了具有中华民族特色的饮食养生理论,在保障人民健康方面发挥了巨大作用。
我们每天吃饭的主要作用有三点:一是维持生命、二是预防疾病、三是治疗疾病。养生保健的目的就是通过饮食疗法等方式,达到“无病早防,有病早治,增强体质,健康长寿”的理想目标。
(一) 疏通经络:经络是人体气血运行的通路,按摩穴位通过经络传导,可以调整脏腑和器官的功能,能防病治病和自我保健。
(二) 调和气血:由于按摩手法的机械刺激,能提高局部组织的温度,改善血液循环,可以治疗疾病。
(三) 平衡阴阳:人体为对立统一的有机整体,调整阴阳平衡是中医治病的基本原则,通过穴位按摩使人体阴阳调和,达到阴阳平衡。
(四) 防治疾病:通过按摩可提高机体免疫力,增强抗病能力,达到防治疾病的目的。