Tag "夏季凉菜养生菜谱" 相关文章

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夏季饮食

夏季吃凉菜暗藏风险 有些蔬菜并不适合凉拌食用

管理员 发布于 6年前 (2019-05-10)
  夏季天气炎热,人的食欲也会随之下降,这时候凉拌菜就成了很多人的不二之选。虽然凉菜好吃,但是其中暗藏的风险也比较大,那么应该如何健康吃凉菜呢?接下来就随小编一起来了解一下。  在室温下保存2小时以上很有可能会细菌超标,夏天细菌繁殖速度极快,食物变质速度也会提高几倍。  许多凉菜基本上使用辣椒、醋、蒜等刺激性的调味品,在带来美味感受的同时,也对胃肠道造成了不小的刺激和负担。  味道鲜美的海鲜只能尽快享用,鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物...
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夏季饮食

营养师教你做养生凉菜

管理员 发布于 6年前 (2019-05-10)
  夏秋之交,人们往往食欲不佳。记者特别采访了沈阳大学营养专家吴明宇教授,为读者推荐两道美味而养生的家常凉菜。  4、盛出花生,将菠菜、蒜末、花生放入盘内,加入盐、醋、生抽、辣椒油和糖,搅拌均匀。  温馨提示:花生可用核桃替代,也可以加入木耳。焯烫菠菜时,只要在水中加入少许盐或油,菠菜就会一直保持鲜亮的绿色。  专家点评:菠菜是叶黄素的最佳来源之一。而叶黄素在预防眼睛衰老上有很大功效,同时菠菜还富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉保持弹性...
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夏季饮食

凉菜也养生1分钟学会做10种凉拌菜

管理员 发布于 6年前 (2019-05-10)
  用料:黑木耳150克,洋葱半个,柿子椒半个,红椒半个,花椒1小勺,干辣椒2个,食盐1克,生抽1小勺,醋1小勺,植物油1大勺  3、把木耳,洋葱,青红椒和料汁(盐,生抽,醋)搅匀,倒入煸香的油,翻均匀即可  用料:尖椒2个,葱1棵,虾皮1把,香菜2棵,红椒1/2个,醋1/2勺,香油适量,酱油1勺,鸡精少许,食盐1/3勺  用料:苦瓜1个,干辣椒2个,花椒8粒,大蒜2瓣,白糖5克,食盐适量,色拉油15毫升  1、将苦瓜洗净,纵向剖成两半...
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夏季饮食

李耳香油养生菜谱

管理员 发布于 6年前 (2019-05-10)
  材料:豆腐300克、鲜虾100克、豌豆20克、玉米粒30克、鸡蛋1个,盐2匙,料酒1匙,白胡椒少许,水淀粉适量,李耳石磨香油10克,香菜1—2根。  做法:1.豆腐洗净、切成小丁。2.大虾只取虾仁,用小刀在虾背划开,取出虾线.把清水放到锅中煮沸,加入豆腐、虾仁煮熟,放入豌豆粒、玉米粒继续煮,调入盐、生抽、料酒、白胡椒粉搅拌均匀,淋入水淀粉勾芡,沿锅边倒入蛋液,有蛋花后淋入李耳石磨香油,撒上香菜即可出锅。  材料:350克鲜莴笋、15...
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夏季饮食

夏季少吃辣多吃苦?亲你弄反了……(组图)

管理员 发布于 6年前 (2019-05-10)
  程凯,医学博士,北京中医药大学副教授、硕士研究生导师,“中国式养生”的倡导者。现为中国针灸学会腧穴专业委员会秘书长,中国医师协会养生专业委员会委员,出版学术专著和科普著作20余部。程凯:人们常有一个误区“吃苦味的东西清火”。清火要区分“火”的来源。身体中有不同的脏腑会产生不同的火,要弄清苦味的食物清哪里的火,不要盲目的吃。夏天易生心火,容易出现失眠、多梦、烦躁、血压波动,舌尖发红、舌尖长包。如果你过多吃了苦味的食物,反而会助长你过旺...
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夏季饮食

春季吃什么凉菜养生

管理员 发布于 6年前 (2019-05-10)
  北京健康之家科技有限公司成立于2014年,是一家专注于互联网人体健康的公司,公司运营健康之家网站,为用户提供人体健康类信息。春天最有利于精血化津气,充实人体的组织器官。春天的到来,好像新生命的到来,机体内随万物萌发、草长花开,也蕴动着一种勃勃的生机。但是春天气候多变,会直接影响人体的防御功能,全身的抗病能力也会下降;另一方面,各种细菌、病毒也开始大量繁殖,体质不佳时病菌、病毒等就会乘虚而入。为此在我们的饮食过程当中,我们必须要注意...
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