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夏季饮食

厦门集美加强夏季高温天气食品安全监管保障食品安全

管理员 发布于 4年前 (2021-01-29)
  人民网厦门7月2日电(陈博、林盈)近日,厦门集美市场监管所为保障辖区居民的饮食安全,组织执法人员针对夏季高温时期的食品安全隐患特点强化监管力度。  据悉,执法人员重点针对夏季食品保质期短、易腐败变质等特点,从食品采购、储藏、制作加工等关节,对辖区内19家食品生产企业的原材料的进货渠道、保质期、冷藏冷冻设备等方面进行重点检查,保障食品源头安全。  针对食品流通环节,执法人员以夏季热销...
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夏季饮食

合肥开展夏季食品安全专项检查

管理员 发布于 7年前 (2017-12-19)
  7月24日,合肥市蜀山区卫生监督所工作人员在检查餐饮单位的调味品。当日,针对夏季食物中毒和食源性疾病高发、多发的特点,合肥市蜀山区卫生监督所工作人员对辖区158家餐饮单位开展夏季食品安全专项检查。卫生监督员主要从食品加工制作场所的环境卫生、采购食品及原料索证索票制度、从业人员健康证明等方面进行检查,对发现安全隐患的餐饮单位当场提出整改意见。新华社记者张端摄  7月24日,合肥市蜀山区卫生监督所工作人员在一家餐饮单位检查食品有无变...
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