管理员 发布于 7年前 (2018-01-28)
腊八节,喝腊八粥是很多家庭必不可少的。其实,在中国有文字记载的历史中,粥的踪影伴随始终。而对于工作繁忙的现代人来说,吃粥仍是养生的最佳选择。 粥,作为我们的传统食品,对身体是有很好的调理作用的。古人认为,喝粥的好处多多,粥容易消化,白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。生病时食欲不振,清粥既能促进食欲,又能为虚弱的病人补充体力。 从现代营养学的角度来分析,...
阅读(177)
管理员 发布于 7年前 (2018-01-28)
腊八这一天有吃腊八粥的习俗,在北方,每逢腊八这一天,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。中国各地腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多。 按照老风俗,腊八节这天喝上一碗香喷喷的腊八粥,热乎乎、甜滋滋,为新年讨个好彩头! 根据有关资料,据老人讲,腊八蒜的蒜字,和“算”字同音,这是各家商号要在这天拢账,把这一年的收支算出来,可以看出盈亏,其中包括外欠和外债,都要在这天算清楚,“腊八算”就是这么回事。 ...
阅读(112)
管理员 发布于 7年前 (2018-01-28)
材料:核桃仁50g、花生50g、薏米50g、赤小豆50g、莲子50g、元肉10g、枸杞10g、脊骨500g、生姜适量(4~5人量)。 制作方法:将以上食材清洗干净,脊骨切块汆水去掉血污,在瓦煲中加入2L清水,所有食材一同放入,武火煮开后改文火继续煲1小时,最后调味食用。 特色点评:1月24日是农历十二月初八,俗称“腊八”。腊八时节养生要注意温阳驱寒,而传统的腊八粥就是具有健脾暖身、滋补虚损的功效。今天给大家介绍一款改良的腊八汤水...
阅读(167)
管理员 发布于 7年前 (2018-01-28)
每年农历的腊月初八,是我国传统民俗节日“腊八节”。在腊八节吃腊八粥,作为一种民间风俗,用以祭祀祖先、庆祝丰收,一直流传至今。 《燕京岁时记·腊八粥》:“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等,开水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。”。 冬季寒冷干燥,食一碗热腾腾的腊八粥,营养又美味。里面含有的各种粗粮、豆类、坚果、种籽、水果干等食物富含维生素、矿物质、...
阅读(160)
管理员 发布于 7年前 (2018-01-28)
1月20日17时43分将迎来农历二十四节气中的最后一个节气—“大寒”。大寒节气前期是“四九天”。这时天气严寒,“三九、四九冰上走”正是大寒前后这段时间。过了大寒,又是一年,大寒是一年中最后一个节气,也是一年中阴阳转换的重要时机,也是冬天结束、春季到来的转折点。大寒后15日,阳气就会出地而驱逐阴寒了,便是立春。 天气寒冷,会使人体血管中的血液流动不畅,引起淤血阻滞,从而加剧心脑血管疾病的发作几率。也会使体内的筋紧崩,引起疼痛和不适,...
阅读(131)
管理员 发布于 7年前 (2018-01-28)
华龙网1月24日12时40分讯(记者黄宇)今(24)日腊月初八,腊八节。腊八节这天,还有专门的食物---腊八粥。粥的品种繁多,应怎么选择适合自己的呢?重庆市肿瘤医院中医肿瘤科主任王维说,大家可以通过五色、五味与五脏的关系或营养学成分来指导选择。 中国各地腊八粥的种类繁多,配料丰富。各种食材的食疗作用也不同,因为食物有五性,即寒、凉、温、热、平之分,应根据个人的体质选择熬粥的食材。 “谷类”中常用的有粳米、糯米。粳米含蛋白质、脂...
阅读(135)
管理员 发布于 7年前 (2018-01-28)
腊八,即农历十二月初八。相传公元前252年的这一天,释迦牟尼在一株菩提树下彻悟成道,并创立了佛教。随着佛教日益兴盛,每年腊月初八,各寺院都要举行诵经,祭祀释迦牟尼修行成道之日,并效仿牧女在佛成道前献一种“乳糜”之物的传说程式,煮粥敬佛。这便是腊八粥的来历。 时至今日,腊八节喝腊八粥,除了驱邪祈福,养生的的意味也越来越浓。清代营养学家曹燕山撰《粥谱》,对腊八粥的健身营养功能讲得详尽、清楚,调理营养,易于吸收,是“食疗”佳品。 自2...
阅读(121)
管理员 发布于 7年前 (2018-01-28)
农历十二月初八是我国一年一度的传统节日——腊八节。腊八节都会有吃腊八粥的习俗。我国各地腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多。人们会在白米中搀入较多食材,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁……种类达二十余种。正因其丰富的食材,营养价值也是不容小觑的。 腊八粥用料丰富,故又叫“八宝粥”、“五味粥”。一碗粥里面就有七八种原料,甚至二三十种。平日里,我们吃的主食原料单调,营养价值相对较低,而腊八粥这样丰富的食材,其营养价值是一般主食无法媲美的。 ...
阅读(108)
管理员 发布于 7年前 (2018-01-28)
本节目主要内容:每当遇到中医话题,节目收视率总是特别高,而且观众朋友们的反馈也非常热烈。可见中医真的是离我们生活非常近的,与我们健康息息相关的一门学问。那么,中医究竟是怎样的一门学问呢,本期节目请来了中医的古籍与诊疗专家樊正伦先生,为我们讲解中医的故事。 channelId11200b6c94e292041f283456f78c3e-1116171300本节目主要内容:每当遇到中医话题,节目收视率总是特别高,而且观众朋友们的反馈也...
阅读(170)
管理员 发布于 7年前 (2018-01-28)
太有才了!几个女音乐家的乐器大乱斗!赞爆了!这绝对是骨灰级音乐家大乱斗!! 耐克最新创意广告随意变身成各种球星!!叼炸!!各种惊喜!!——这条耐克广告三天内的youtube播放已经超过三百万。。。。出镜的球星你能认全吗? 小学生爆笑采访:我会用劫、上单盲僧秀操作!我的天呀~上单盲僧秀操作,我还只会用劫秀操作呢,他都会盲僧了TAT~在小学生眼里我们都弱爆了_(:з」∠)_ 【《飞鲨》宣传片】舰载机训练震撼画面大公开!甲板...
阅读(141)