今年小寒遇上腊八节 双节擦出怎样的养生火花?

  2017年1月5日迎来了农历二十四节气中的第23个节气——小寒,它不仅是冬季的第五个节气,更是气温最低的节气。适逢今年小寒遇上腊八节,双节可以擦出怎样的养生火花呢?小寒逢腊八,我们的饮食有哪些注意事项?吃什么可以抗寒暖脾胃呢?

  小寒,为农历二十四节气中的第23个节气,也是冬季的第五个节气,标志着季冬时节的正式开始。当太阳到达黄经285°(小寒)时,对于神州大地而言,标志着一年中最寒冷的日子到来了。根据中国的气象资料,小寒是气温最低的节气,只有少数年份的大寒气温低于小寒的。由于小寒还处于“二九”的最后几天里,小寒过几天后,才进入“三九”,并且小寒与大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示气温冷暖变化的节气。寒即寒冷,小寒表示寒冷的程度。小寒与小暑对应,所以称为小寒。

  小寒是腊月的节气,古人称农历十二月为腊月,腊的本义是“接”的意思,古人取新旧交接的寓意。同时,腊也指一种祭祀活动。而腊八节,俗称“腊八” ,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统。

  简而言之,宜吃温、宜吃苦、宜吃杂。严冬里御寒吃些热粥及根茎类蔬菜,对于御寒是有很好效果的。

  1、杂,即食物要多样化,精粗搭配,荤素兼吃。冬天人们有偏嗜高蛋白、高脂和高糖的食物,有不吃或少吃粗粮、蔬菜、瓜果的倾向。

  2、温,小寒冬季,是吃温热品的好时候,特别是对于偏于阳虚体质者的人,偏于阴气不足的食补以鸭肉为好。饮食切忌黏硬、生冷食物。而冬季喝热粥也非常适合,如羊肉粥,以温补阳气:麦片粥,养心除烦;核桃粥,养阴固精;红薯粥,滋补肝肾。

  3、苦,小寒气候寒冷,是上火的“旺季”。这时的饮食应减咸增苦,苦味食物可助心阳,减少过亢的肾水,起到养肾的功效。中医认为苦味食品可入心经而降泄心火,小寒节气寒冷干燥,多吃如苦瓜、陈皮、莲子心、苦荞麦等苦味食物可助心阳。

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