立冬食疗菜谱推荐:(组图)

  做法:将黑芝麻炒熟研成粉末状,粳米洗净与黑芝麻入锅同煮,旺火煮沸后,改用文火煮至成粥。

  功效:补益肝肾,滋养五脏。本方适于中老年体质虚弱者,并有预防早衰的功效。

  做法:老鸭去毛和内脏,洗净,放入锅中煮开至水中起沫捞出,将鸭头顺颈劈开,放入冬虫夏草,用线扎好,放入大钵中,加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量,再将大钵放入锅中,隔水蒸约2小时鸭熟即可。

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